2008.5.10
長〜い間、更新できませんでしたが、元気にしておりました。
お客様の中には、「廃業したの？」などと言う問い合わせがあったくらいです。
いえいえ、しっかり営業しております。
今年のGWも、多くの歩き遍路さんに、ご利用いただきました。
本当にありがたいことです。
今後は、サボらずにボチボチとつぶやいていきますので、よろしくお願いします。
2007.12.7
長い間留守にして失礼い致しました。
また.独り言をつぶやき始めたいと思います。
どうぞお付き合い下さるようお願致します。
2006.05.16
お客様、「白小豆ご飯」を旨い！！！「美味しいですねぇ」
この旨味ははじめてです。
何か・・・独特のうまみが有り、二杯も食べました。
ご満足のニコニコ顔でいらっしゃいました。
ご年配のお方ですが
初めての食感のご様子で、ご満足・・・そぅに
お見受け致しました。
お喜びなされ・・・嬉しくなりました。
2006.05.15
「葵祭」は爽やかな良いお天気だ、そぅです。
「都おどり」も行けずでした。
今日、また、残念の気持でいっぱいです。
わたくしには時間が貰えない！、のでしょうか。
「時間の神様」を探してみましょう。
2006.05.14
今日は母の日「母と呼べる｣お方より「ありがとう」
と、言われました。
感謝の念が伝わり、心に届きました。
嬉しくなり「感謝のできる」日になりました。
2006.05.13
台風が去るときのよぅにさっと・・・過ぎた。
連休の後もバタバタが続いて居ました。
今日も追われの一日でした。
2006.05.12
近所より、あざみの花を貰いました。
早速生け花に致し、野の花も綺麗だなぁ〜〜
何て思っていたら、あざみの歌を思い出しました。
歌詞に「心の花園・・・」なんて、すばらしい
そして、心があっくなる言葉でしょう。
わたくしも「小さな小さな心の花園」を
もちたいものですね。
2006.05.11
おかあさんと呼べる方が有りプレゼント
を買いに出かけました。
贈り物と何かお口にと思い迷った末に
松山銘菓を求めましたが、名物に旨いもの
無し・・・だけど、今までに松山のお菓子殆んど
召し上がって頂いてる。其の中で、お好きなのを
選んだ心算です。
いっいっまでも、お元気でいらしてくださいね。
とあとは、手紙を添えるだけです。
連休明けの休息時でしたが、夜には又ばたばたです。
2006.05.10
お礼や感謝の手紙を書かなければならない
が、考えるだけで「トサカ」にきそうです。
わたくしは恥をかくのは大得意ですが
字を書くのは苦手です。文章と成りますと
思っただけで肩が凝張って来そうです。
2006.05.09
やっと「ひとりごと」の更新をさせて頂きました。
いっまで経っても、呑なことで失礼致しました。
また、お暇な折にお越くださいませお待ち
致して居ります。
2006.05.08
消防署から検査に見えました。
誘導等設置の指導を受けました。
連休が過ぎホットの時、天井裏よりの工事
で後片付けが・・・一つ増えました（泣く）。
2006.05.07
今年の連休は長いから・・・いっしょう懸命に
頑張りましょう。、
先日のお遍路のご夫妻を少しでも見習いたいですね。
だけど、ゆっくりと眠りたいですょ。
2006.05.06
大きな荷物が届き、驚きながら明けると
なんと、大きなケース入りの日本人形で
「とくほ」さんの世界です。
びっくりするほどに、大きく立派なお人形です。
幾つに成ってもお人形は嬉しいです。
疲れがふっ飛ぶ思いでした。
2006.05.05
待ち人来たらず・・・おみくじでは有りません。
知人が、わざわざに尋ねてくれました。
だけど、落ち着いてお話も出来ず・・・で、何だか
心残りが・・・いっぱいです。
2006.05.04
久万高原の知人より｢山の幸」が届きました。
まいたけ、白小豆、うど、わらび親切に蕨の灰汁抜き用
に、木灰も入れて有りました。
届いたのが夜だったので今夜のお客様には、うどや舞茸
しか、お召し頂けませんでしたが香りよく美味しいと、
ことの他お喜びなれました。
2006.05.03
今年は寒さがいっまでも続いていたからでしょうか
芽ワカメが採れました。
昨日のお客様ならばきっとお喜びなされた、ことと
思うと残念でなりません。
2006.05.02
ご夫婦のお遍路さんがいらっしゃいました。
歩かれてお四国参りだそうです。
ご年配でいらっしゃいますが、とても、お元気で
お顔に皴がなくお身もお心も張きって・・・
そして・仲良しにお見うけ致しました。
健康って好い事だなぁ〜〜と、つくづく感じました。
どうか、ご無事で在られますように合掌を致し
拍手を添えさせて頂きます。
2006.05.01
今日は、午後から急に暑くなり夏日に成りました。。
ニュースによると7月中頃とか・・・初夏から
一気に真夏日！、には驚かされました。
連休の天候が気掛かりです。
2006.04.30
たち貝が採れました。
貝柱はお造りに、ひもは筍とで、酢味噌和え
に致しましょう。
これぞ、旬の出会い物です。
2006.04.29
連休はお子様連れのお客様もお見えです。
こどもの日もあり、端午の節句なので
室内床用の「五月人形」を飾りました。
生け花用に「さんきらの蔓付き」を知人に頼んで居た。
親切で、葉を沢山持って来てくれました。
しかし、連休中と・・・考えたが、柏餅を作りました。
お菓子やさんのは柔らかで美味しい。
だけど、粘り気があり「餡と皮」の二つの味わい
が、とても美味しい懐かしい味の
柏餅と言ってくださいました。
2006.04.28
郵便物が、このところ一日遅れに成る事が
多くなったようです。
関東では3日、市内は翌日に、
以前は届いてたよぅです。
しかし、このところ遅れるのは、何故なのでしょうか。
2006.04.27
昨夜からの雨もあがり午後からは
良いお天気に成りました。
気温も19℃まであがり、少しあせばむ位に
なって来ました。
ＧＷはお天気にな〜〜れ・・・です。
2006.04.26
近所から、わらびを取りに行った、けれど
少ししか採れなくてご免なさいと、わらびを
持って来てくれました。
ちょうど、都会からのお客様だから、きっと
お喜びに成られることでしょう。
わざに採りに行ってくれて、少しで少しでご免ね
は、気遣ってくれて済みませんでした。
お客様、自然の「わらび」は久し振り
と喜んでくださいました。
2006.04.25
二度目のお遍路さんがお見えに成りました。
よいご縁に恵まれて・・・とおつしゃり、お四国参りは
一度で十二分だと思ってました。
時が過ぎ「良い縁」を思い出すと、また、行ってみたい
いや、どうしても・・・もう一度と想わされました
と、おっしゃり「良い縁」は弘法様かも、などと言われ
またのお約束を、なさってくださいました。
お四国参りは「やみつき」に成るとも聞きますが、その
お参りの端にでもマーメイドが有るのはうれしいです。
どうか二度目の結願をお祈り致します。
2006.04.24
ねこが三匹、何処からかやって来ました。
まよい猫、すて猫、のら猫？、その猫に
餌を用意して居る、困りもの。。
わたしんちでは猫はかえない・・・
いいえ、飼わない・・・！はずです。だから
苦の種は不要です。種は芽を吹き、毛はとびだす
で、いよいよこれこそが困りますね。
200604.23
花の都、では無いけれど「都おどり」に誘われていた。
招待券を送ってくださってた。駅まで迎に行くょ・・・
そして、食事を楽しみにしてる等と言われてた。
だけど、行けそうも無い。
楽しみで仕度はして居たが・・・わたくしには
「わたしの時間」は、無いのと同じですね。
今年も残念でした・・・では、ちょっと可哀想です（泣）。
2006.04.22
突風で荒れに荒れた海は治まり、お天気になるか
と思ってた土曜日ですが雨模様になりました。
雨の日は、お客様がお早くお付になられることが
多いから、お迎えの準備も早く致しましょう。
さぁ〜きょうも終日追われそうです。
2006.04.21
春風とは言え突風が吹きまくり・・・台風並みの風
です。海では「白馬」が駆け廻って居ります。
昨日からの雨風で八重桜も散って仕舞いました。
後に残るのは、山桜のみです。
このように海が荒れるとお魚の事が気掛かりです。
今日もおかげさまで綺麗な桜鯛が獲れました。
先ずはひと安心・・・、ひとり言呟いてます。
2006.04.20
歩いてのお遍路さんが見えました。
歩き遍路本の地図とマーメイドは違い。迷われた
そうです。ご予約の折に申しあげましたが・・・
迷われて、誠に申し訳ございません。
よく迷われますが、何か良い案は無いものでしょうか。
2006.04.19
たけのこ飯、かっをと昆布で出しを取り
鯛を加え作りました。
お客様「筍」は初物ですと申され、煮物、てんぷら
木の芽和えは特に喜ばれ、おかわりをなさいました。
喜んでくださり嬉しい日に成りました。
2006.04.18
カーネーションの生け花をお客様が綺麗ですね
と、褒めてくださいました。
今日は「何もしない日」で楽しみにして来ました。
何にもしないでご馳走が食べられ・・・カーネーション
のお花が沢山あり、ごおかな母の日みたい！！
お花は、淡いビンクに濃いピンク、黄色、真っ赤
で色とりどり、眺めて居ても飽きない位いみごとです。
2006.04.17
お遍路さんがこのところ続いてお見えになられます。
今朝、合掌なさってくださり、手を振って
お立ちに成られました。
どなたも皆様、お人柄のおよろしい方々で「感謝」
をくださいます。
わたくしは有難くて合掌させて頂きます。
2006.04.16
今年はまだ冷やびやするのでワカメが今だに採れてます。
お客様は珍しい・・・お口を揃えておっしゃり、旨いね。
おみやげに差し上げますと、喜んでくださいます。
海辺のおみやげには良いよぅです。
2006.04.15
高校時代のお友達で歩きお遍路さんがいらっしゃいました。
古いお仲間だけにお話が時代を越えて
楽しそうにお話が続いてたごょうすでした。
桜の盛りがすぎ、お話の花が満開と申したいところでした。
お酒もすすみご機嫌で春嵐の夜を、満喫なさってくださいました。
2006.04.14
春嵐、北風がひゅう、ひゅう一日中吹きまくりました。
この時期に台風並みの風には、びっくりものです。
春嵐とは言え、風が強く気温はあがらず真冬日です。
仕舞いかけてたセーターを出しました。
桜は盛りを過ぎましたが春は何処にいったのでしょうか。
2006.04.13
朝、宅配便が届きました。
古い和菓子やさんの箱と金の栞が入っていました。
なっかしいお菓子もさることながら「金のしおり」には
驚きです。びっくりする程うれしいです。
以前「ドイツ金の栞」ドイツ金だから鈍い光りを放つ
しおりを思い出しました。
夢で無ければ・・・と、あとは後日に致します。
2006.04.12
青空が覗く良いお天気になりました。
海では鴨が渡ったあと、カモメや青鷺が我がもの顔で
お食事中と、言った眺めです。
今年は寒さが長かったので、鴨は長く居ました。
なんだか海が広く感じられ、何となく寂しく思います。
孫が居ないからでしょうか。
いつも帰ってくれる鴨ですら可愛いですょ。
いつか読んだ本を思い出しました。
さみしく ひやく ことばなく
まづしく くらく ひかりなく
みにくく おもく ちからなく
あぁ〜〜悲哀を感じました・・・（涙）。
2006.04.11
雨はお昼過ぎにはあがりました。
気に止めていて桜の花が残っていました。
雨にも、風にも耐えて咲き続けており、欲張りだけど
十四日迄何とか「さくら」咲いててね。
サクラさんにお願い・・・して見たい、今日この宵です。
2006.04.10
今日は雨が一日中しとしと降り続いて居ます。
さくらの時期は、この雨で過ぎることでしょう。
例年に無く早いと言われてた桜が
何とか咲き続けてくれました。
お花見のお客様に桜が咲いていて、良かったです。
2006.04.09
桜の花は今が満開です。
「明日有ると思うな・・・」で片付けが終わって直ぐに
さくらの写真を撮りに出掛けました。
ちょうど、今が盛りと言った具合でした。
お天気があまり良くなくうす曇です。
写真の撮れぐあいが気掛かり・・・いゃ気に成ります。
明日には桜が無くなるかも、知れませんものね。
2006.04.08
筍が採れました。
今年はいっまでも霜が降り、なかなか土の中から
出て来ませんでした。
やっと、小さいながらも・・・初物です。
何を作りましょうか。生わかめと筍で、若竹汁、
木の芽和え、小さいから皮を除けば中身は少しです。
筍寿司にしましょうか。
2006.04.07
ホームページよりお見えになり以来何度か
いらしてくださいます、今回はお友達ご夫妻も
ご一緒です。
小さな処をご紹介くださり、有難い限りです。
「桜鯛」は桜の花のよぅに紅色できれいですね
と、いわれ携帯電話でパチリ・・・で、お留守番の
お嬢さんご一家に「美味しいのょ桜鯛・・・」
そのよぅにおっしゃってくださいました。
まことに、ありがたいお客様でした。
2006.04.06
徳島の知人より「切干大根」を沢山に
送ってくれました。
ご自身で栽培なさった大根を、茹でてから
干されたそうです。白くて、淡く大根の香りがします。
好物とは言え、ながくたのしめ重宝です。
有難う・・・で、嬉しい日でした。
2006.04.05
がつかい、創価学会では有りません。
学会、研究会のお客様でテンテコの舞を致しました。
夕方には、春休みのお子様連れのお客様です。
さあ、お迎えの準備でガンバリましょう。
2006.04.04
「春眠暁を覚えず」
で、ゆっくり寝坊・・・な〜〜んて、考えて居りました。
しかし、なかなか実現しそうもありません・・・（泣）。
2006.04.03
新年度がはじまりました。
わたくしは旧年の整理がまだまだで
頭が痛くなりそぅです。
2006.04.02
今日、松山の民放キャラクターの発表がありました。
「ウィツト」に決まりました。
あかるくて・・・親しみやすく感じますね。
デジタル放送に向かって着々と、進んで居るようです。
2006.04.01
今日のお客様は、ご利用頂いてるお方のご紹介です。
今にも雨が来そうな空模様でしたが海へお散歩に
行かれました
。
「お寒むかったでしょう」と、申しましたら・・・寒さなど
気付きません・・・霧で島は霞んで居たけど、目の前の海は
青く、石ころや海藻あり小魚が泳いでいるのが見えました。
遠くは見えなくても、そばの青い海の中が見えて良かった。
このようにおっしゃってくださると安堵します。
有難いお客様に、嬉しくなるようなお客様でした。
2006.03.31
今日は好いお天気です。
風もなく海はおだやか、だけど寒く冷やいくらいです。
桜の花はこの気温だと花が少しは、ながく楽しめる
ことでしょう。ここ堀江の桜は、まだまだです。
2006.03.30
ご逗留のお客様がご機嫌よくお立ちなさいました。
お帰り際に「厄介掛けました、また来ます」のお言葉が
とてもうれしくて、心の奥に届きました。
2006.03.29
昨夜からの冷え込みで近くの山は、雪帽子です。
この時期に雪はめずらしいですね。
逗留のお客様、「松山は暖かいかと思ってたけれど
寒いね」とおっしゃいました。
寒い時には鍋で「鯛ちり」をサービスでお付け致しました。
お作り、焼き物も鯛、茶碗蒸しにも鯛、そして鯛ちり、鯛尽くし
はうれしいょ・・・寒い夜のお鍋は最高だょね。
喜ばれて嬉しい日になりました。
2006.03.28
前の海では鴨が一列になって、海面を低く
飛びはじめました。
旅立ちの準備でしょうか。朝に夕に、飛ぶ姿が
目に付くようになりました。
もう・・・さくらの時期ですものね。
2006.03.27
春が着た、春が来たでぽかぽか陽気に成りました。
菜の花にミツバチが何匹か飛んで来ています。
蜂さん、ごくろうさま何時も美味しい蜂蜜を
ありがとう、なんて思っていたら・・・わたしは
「はたらき蜂」に負けないくらいなのょ。
日曜日が過ぎても、まだまだ雑用が有りますね
・・・はたらき蜂。いゃ、「働くひと」なのでしょうか？？。
2006.03.26
堀江の桜のつぼみも段々とふくらんで来ました。
月よひよひ 桜日にひに 満てる哉
子規。
2006.03.25
道後温泉の側にある道後公園で昨日
桜の開花宣言が有りました。
昨年より8日早いそうです。
ここ伊予路にも、やっと、本格的な春が
訪れました。
2006.03.24
久し振りにギラギラの夕陽でした。
山に隠れて行く真っ赤な太陽は、とても綺麗でした。
海辺を散歩の方々も、きれいな夕日じゃな〜〜ぁ
と、言っておられました。
2006.03.23
今日、畳の入れ替えを予定しており、
予定はあくまで変更あり！！と思って居りました。
しかし、畳やさんが頑張ってくれたので
予定通り出来上がりました。
忙しさが続く折に予定が実現し
安心出来て、よかったの日に成りました。
2006.03.22
ベースボール世界一は誠におめでたい事で
うれしく成りました。
久々のあかるいニユースです。
日本中の皆さんが万々歳のことでしょう。
その昔、王監督ご両親様の新宿店へ伺い、あかるくて
お人柄が良く・・・よい印象だったことを思い出しました。
正岡子規さんもベースボール世界一には、きっと
よろこばれてる、ことでしょう。
2006.03.21
前方お見えのお遍路様よりお便りを頂きました。
拝復いたしますに、お遍路さま「用語」？が解らず
困った者でお恥ずかしい限りです。
また、勉強する事が増えました。
2006.03.20
雑用に追われ追われて、忙しい日が続きそうです。
笑顔でガンバリましょうと、エライひとに伝えたい！！。
「聞く耳」あるのかしらね・・・とひとり言、いってます。
2006.03.19
知り合いの方に堀江産「ネーブル」を送りました。
ところが「オレンジ」と申され・・・驚きました。
荷物の中にネーブルの事、記したお便りを同送
致しましたのに・・・。でも、「美味しいです」のお言葉に
ほっと、ひと安心致しました。
2006.03.18
鴨の写真を撮ろうと海辺をウロウロしました。
だけど近寄ると逃げられ、苦戦しました。
雑用が待っているから仕方なく帰って来ました。
写真は撮れずでしたが、好い気分転換になりました。
2006.03.17
お遍路様が小雨の中お着きに成られました。
久万山は雪が20センチ程積もっていました。
四国でも、あんなに積もるんですね・・・
と驚かれたごようすでした。
お食事の折、あぁ・・・ごくらく極楽です
と「はんにゃとう」でご機嫌様でした。
2006.03.16
お天気になり午後から気温が14℃まで上がり
暖かくなりました。
やっと、春が来たようです。
そろそろ花便りが聞かれる頃に成りました。
皆様、春をお楽しみくださいませ。
2006.03.15
友人のお子さん達、お二人共に合格の
知らせが有りました。
頑張られてよかった、おめでとうございます。
気に留めていた、だけに我がことのようにうれしいょね。
お二人共に六年間の大学生活。
親子いっしょに愉しんで欲しいです。
春のよき〜〜便り、うれしいね。
2006.03.14
生け花の桃の花、よい香りですね〜
とおっしゃつてくださいましたお客様。
お立ちの折にも「春の香りに春の味」などと
申されましたが、今日は真冬日です。
夕刻にはご帰宅なさるとのことでした。
そこで、頂き物ー桃の花を差し上げました。
ご主人様、僕にはホワイトデーも無いから
冬日に春の花を頂きうれしい、奥さんが喜んで
くれれば・・・それが嬉しいですょ。
お寒い中、車の窓からいっまでも手を振って
くださいました。
喜ばれると心の中まで、あったかくなりました。
2006.03.13
朝から寒くて真冬日です。
奈良のお水取りの頃は、ふしぎとお寒くなります。
椿まつりで春が近づき、お水取りで
やっと、待ってた春が訪れることでしょう。
2006.03.12
今年は伊予柑の出来があまり出気が良く有りません。
農薬も化学肥料もあまりせず、木で熟させてもらいました。
果汁が多く甘くて、それでいて甘酸っぱさが有り
味美よし、香よし、で言う事なしですが皮に傷が出来
見掛けがだけが、良く有りません。
差し上げたい方も有るけれど迷ってしまいます。
思案ばかりで答で出ず・・・日のみ経ちます。
伊予柑は、だんだん「むくれる」て来た居ます。
さぁーーどぅしましょう・・・ですね
。
2006.03.11
今日は朝からよいお天気です。
ガラス戸ごしにお日様ぽかぽか呑気だなぁ〜〜。
いえいえ、今日は土曜日ーー雑用がいっぱい
待ってますょ！！！でした。
わたしを待ってるのは、雑用ばかりてすね・・・
やはり、私は雑役係でした。
2006.03.10
先達て、お遍路様でいらっしゃいましたお方より
お礼のお便りが届きました。
お四国八十八箇所をご無事にお参りなさり、あとは
高野山にいらっしゃる、のみだそうです。
結願なさり、およろしく・・・パンザイ、バンザイと
ひとりで自分のことのように喜んで居ります。
このような時、心からよかった！！！
で、お手紙に何度も目を通し、うれしい日に成りました。
2006.03.09
宿泊サイトより、再度お越しのお客様がおみえです。
風もおさまり、お天気が好いのでお魚の種類が多く
獲れました。
きっと、お喜びさなることでしょう。
2006.03.08
今日は街へ行きました。
デパートのウインドウは、もう、すっかり春色
いっぱいに成っていました。
松山城のお堀端は梅の花が咲き紅梅、白梅で
綺麗でした。ひがん桜も開きはじめ、花に見とれる
ほどでした。
春の花に、春の装い・・・眺めるだけでしたが
心和みました。
だけど、何だか忘れ物をしたおもいです。
2006.03.07
やっと、だいぶ雑用が片付いたから
パソコンをと考えてます。
少しくらい落ち着いてパソコンさせてょ〜〜です。
2006.03.06
また、雨の一日でした。
小魚だけど沢山獲れました。
特に、あぶらめは空揚げ、南蛮漬に。まだ残ったので
あぶらめ飯を作りご近所へ・・・。
「あぶらめ飯」は酒を多めに、だし汁と昆布のみです。
あっさりして食が進みました。
明日は「焼きおにぎり」やお茶漬けにして頂きましょう。
2006.03.05
ツーリングのお客様
見事に、ご立派で、大きなオートバイばかりでした。
瀬戸大橋は霧も無く、海は青く遠くの島まで見えました
と、嬉しそうにおっしゃて・・・いらっしゃいました。
別子山は自然がいっばい。
マーメイドでは色んな魚が多く、自然の魚がいっばい！！。
今日は天気に恵まれ自然に出合え、自然の魚づくし・・・
楽しい一日だったょ・・・わんばく坊主のよぅなお顔が
印象に残り、とても、たのしくて有難いお客様でした。
2006.03.04
お客様がネーブルは、甘くて美味しいとおっしゃいました。
おヘソが有るから「オレンジ」ですか？と、申されました。
これは「ネーブル」です。大正時代に九州より渡り、以後
愛媛で栽培されて居ります。えひめ産の柑橘です。
袋ごと食べられ特に果汁が多い、のが特徴です。
珍しいとおっしゃいましたから、おみやげに・・・。
少しですが差し上げました。
2006.03.03
楽人の 手に笛もなし 古き雛。
わたくしには・・・足がない。
わたくしには、おあしが・・・ありません（笑）。
2006.03.02
このところ、また寒さが戻り冷え込みます。
折角治っていた「しもやけ」が又できました。
しもやけは、もうご免です。、ここ堀江の夕焼け
は見事に美しい「ゆうやけ」です。
手まで「やく」ーー？？事は、無いでしょうに・・・(笑)。
だけど、手があかく腫れあがり、手袋に手が
はいり難い！！無理に押し込めば
「細い手」に成るかしら・・・ね。
2006.03.01
桜の開花予報の発表がありました。
今年の「さくら」は、早く咲くそうです。
いよいよ本格的な春の訪れですね。
だけど、今日は雨降りで、寒い一日でした。
2006.02.28
二月もいよいよ最後の日になりました。
三月はおひな祭りで、もう春ですね。
しかし寒いです・・・あったかい春は
何処に行ったのかしら・・・。
そんな呑気なことを言わないで・・・
雑用が待ってますょ・・・には、嫌になります。
2006.02.27
持ち込み料は無料となっております。
だからと言って空き缶整理は、ほどほどに
もぅ御免と申したいところです。
当市では、ごみ集めの仕方が変わるそうです。
どのようになるのか気に成ります。
2006.02.26
白クマみたいと、お子さんに言われました。
また寒くなったから、手でよった細い毛糸の
セーターを着ておりました。
お子さんはファファの服が「白くまさん」みたいと言われ
チョコ、チョコと触られました。
そこで、フワァー、フワァーとおっしゃるお子さんを
だっこ致しますと、とても喜ばれました。
胸にお顔を擦り付けて、キャッキャッ、はしゃいで
すごく嬉しそうでした。
孫が居たらこんな具合なのかな〜〜と想いました。
2006.02.25
金メダルを獲得！！。
金メダルかとれました。心よりおめでとう御座います。
よかったですね。世界一ですからね。
「金」にもいろいろ有るよぅですが、同じ「金」の字に
メダルが続けば、これ、ごりっぱですょね。
寝不足がふっ飛んだ思いです。
2006.02.24
つばくろ魚が獲れました。
つばくろ魚は、ツバメがかえって来る頃から
美味しくなる魚です。
塩焼きにして「柚子」を絞りかけ、あったかいご飯で
いただきましょうと思ったら・・・
口の中酢ぱくなってきました。
2006.02.23
トリノオリンピックのテレビを観ていると
技のすばらしさに引き込まれて、観てしまう。
すっかり、いゃ、充分に寝不足です（笑）。
とは言いながら、今夜もテレビの時間を待ってます。
2006.02.22
お天気になり野鳥が多く集まり
賑やかな程に、さえずっていました。
お昼過ぎから小雨が降りだしました、からでしょうか。
鳥たちは居なくなり静けさが戻りました。
今年は何故か「ひよどり」が多く、大群で
来るように成りました。
電線に黒い帯のようにとまり、飛び立つ時は一斉に
目の前から見えなく成ります。
あとには細い・・・電線が残ってるだけでした。
2006.02.21
なの花を貰いました。
なの花は茎が太く花びらが大きいので活けました。
花の色が真黄色で部屋が明るく感じられ
春を想わせて呉れます。
残りの蕾と、これ又頂物の白菜で一夜漬け
を作りましょう。
貰い物で春を感じ、感謝致しながらいただきます。
びんぼう暮らしには誠に有難い限りです。
2006.02.20
小雨の降る寒い朝です。
「歩きへんろの本」とホームページをご覧になられ
お若いお遍路さんがお見えになりました。
今朝、雨の降る中ご予定通り7時頃にお立ちに成られました。
やっと、長期休暇が貰えるようになりました。
だけど、長期と言っても一週間、だから何度かに
区切ってのお参りになります。
笑美をうかべられ、にこにことお心に問われるか
のようにはっきりと言われたのが、印象に残りました。
お若くいらっしるから、お遊びたい頃と思いますのに
ご立派なお考えだと感服致しました。
どうか、何時の日か、結願なされますようお祈りいたします。
2006.02.19
主人の友人、退職なさって野菜作りをはじめられ
はじめて作った白菜「農薬は最初の新芽が出来る
時に薬をした」だけど、何とか巻いて白菜らしく出来た。
虫に食べられ葉に穴があいてるけれど、虫取りは
いっもしてたんぞーと、童顔のようになられて・・・。
友人はいいですね。屈託がなくてと思います。
得がたくて、ご親切も加わり美味しく頂きます。
ありがとうございました。
2006002.18
ゆうべは風が強く吹き、また寒さが戻りました。
吹いて、ふいて吹き抜けると言った
風の吹き様でした。
きっと、これ春一番でしょう。
お客様、風はヒューヒュー・・・は知っていたが
聞くのは何年ぶりだろうと・・・感心なさりながら
懐かしんでいらっしゃいました。
「旅の夜」と、申される感にお見受け致しました。
心に残るお旅になればありがたいです。
2006.02.17
海岸工事現場で砂防用のネットを張り始めました。
これで、砂埃も防がれるでしょう。
「新しい海遊びの場」に生まれ変わる
のを待ちましょう。
2006.02.16
先日、友人より便りが有りました。
末の子供さんが受験で母親は睡眠不足
になってる、とか。
わたしは年中スイミン不足なのょ。
友人達は穏やかに年を重ねてる・・・わたしの
日々はいっも台風みたいです（笑）。
同じ机に座ってた、時も在ったのにね。
いっまでも仲良く元気で居ましょう・・・ネ。
お子様に無理しないで頑張られるように伝えてね。
合格なさるよう一緒にお祈り致しましょう。
2006.02.15
鯛と貝の姿盛り、おかしら付きでホゴの空揚げ
は頭から食べられる。
ナマコが旨いとおかわりをなさりました。
予想外の料理に大満足と申され、又来ます
のお言葉をくださりご機嫌よく
お立ちなされました。
小雨のなかでお見送りさせて頂きました。
うれしく成るお客様でした。
2006.02.14
へんろみちのガイドブツクをご覧になられ
奈良県から見えました。
奈良の方には立派なお寺さんがお在りでしょうに
あれは仏門に入る修行の場ですょ。
お四国参りは人生の修行のところですね。
いや、人間としての修行ではないでしょうか。
僕は「なまみ」です。つりの魚は身が透き通り
綺麗ですね。鯛の刺身は旨いですょ・・・
だ、そうです。
2006.02.13
好いお天気に成りましたので布団を干しました。
お日様のお陰で、ほかほかになりました。
このところ、布団乾燥機ばかりでしたから
太陽の有り難さが良く解りました。
「自然の力」、自然のよさが手に伝わる
思いが致しました。
お日さんで日焼けする・・・なんと、ばち当たり
と言ったところです。
お客様は窓辺できれいな夕焼けですね
と、紅く染まった千切雲を眺めていらっしゃいました。
2006.02.12
お客様が仰るに、心地よい気分でオリンビック
放送を観ているうちに、すっかりほろ酔いが醒めてしまった。
波の音を聞きながらテレビを観ました。
ゆうべの魚料理は旨かった・・・ね。
よい、旅の夜でした。
このよぅに、おっしゃってくださるのは
とてもありがたいことです。
2006.02.11
連休と言っても土曜日の祭日。
又、寒さで海も荒れ、漁も少ない。
静かな連休です。こんな時こぞ静かに、静々
と過してみたいです。友人のように・・・。
友人に電話しましょう、暇が出来たとね。
2006.02.10
今朝は霜柱が立ち寒い朝でした。
昨夜からの冷え込みで前の海が
蜃気楼できれいな眺めでした。
一部の蜃気楼でしたが、お客様は携帯電話
で写真を撮っていらっしゃいました
が、思うように撮れない。などと、おっしゃり
このような景色は初めてだ・・・驚かれ、そして
蜃気楼と写真とりを楽しんでいらっしゃいました。
2006.02.09
春眠、あかつきを覚えず。
ききなれた言葉です。
だけど、なかなか出逢うことが叶いません。
わたくしには、あかつきに起きろ・・・でした。
2006.02.08
昨夜から風が強く船が避難していました。
風の強い冬の海は暗くて寒々しさを感じます。
今も、風がヒューンヒューンと吹き抜けています。
冬、真っ只中です。
お昼頃ウインドサーフが滑って居たのには
おどろきでした。お元気って！いいですね。
2006.02.07
知人が椿の花と椿さん参りのおみやげで
おたやん飴を持って尋ねて見えました。
おたやん飴の切り口はお多福さんのようで
この辺りでは「おたやん」と言ってるよぅです。
紅、白色の椿の花で、椿さん終っても
まだまだ「お椿さん」気分です。
福ょ、ふくょ〜〜まってます。
2006.02.06
ご卒業記念旅行で小方を選んでくださいました。
お魚料理を堪能なさりたい
とか、今日は鯛，ヒラメ、オコゼ、眼張そして
たいらぎ貝等で豊漁です。
あとは、お見えを待つのみです。
お会い出来るのが楽しみです。
2006.02.05
東京の知人からお菓子が届きました。
虎ではなく犬のシールが付いておりました。
可愛らしい「いぬのシール」が、また増えました。
今年は、犬年でした。
2006.02.04
今日から三日間椿神社のお祭りです。
朝からお天気が良いのでお参り日和です。
伊予路では、春を告げるお祭り、福の神
といわれております。
春は、待てば訪れる。しかし、わたしは福の神に
なかなか出会えない。
お福さん、待ってますょーーです。
2006.02.03
節分で「年の豆」の大豆が、焦げ色も付き
きれいに煎り上がりました。
お客様にはピーナツも用意致しました。
しかし、お子様連れには、本当は大豆ですょ
と、お話を加えた方がよいですかね。
見えられて、様子を見てからに致しましょう。
2006.02.02
立春が近付きました。
このところ暖かい日でしたが、この冬いちばんの
寒波に見舞われるそうです。
やはり、立春は名のみ・・・で、はる遠からじですかね。
2006.02.01
友人よりご主人さんが今春で退職なさる。
とか、遠くへ旅に行きたい！だけど、お子さんの
入学に退職金の前借・・・をしてたのょ
と、本音話・・・。
しかし、そのかいあってお子さん今では立派な社会人
に成られ、ご主人様はお元気で退職なされるのは
お喜びですょね。
皆様お揃いで仲良く、そしてわたくし達もお互いに
いっいっ迄も元気で居たいネ。
ご主人様ごくろう様でしたと、拍手をお送り致します。
今日は珍しく二人の友人より知らせが有りました。
もう一人は、また後に致します。
2006.01.31
年明けた一月も今日でお仕舞いです。
早いものですね。二月は「にげる」で早く過ぎ、花の春
はもう直ぐですね。
しかし、この冬は急に寒さに見舞われ、驚きました。
しかし、まだまだ寒波が来ることでしょう。
みなさんお風邪にお気を付けくださいませ。
2006.01.30
久万高原の知人から貰ったもち米でお餅をつきました。
寒に入って二度目です。
ふぐちり等鍋物で煮込んでもとけず、餅の中まで
味を含みます。お米が主のお餅です。
また、寒は空気が乾燥してるのでかき餅、あられを
作りました。
さあ、出来栄えが楽しみ・・・いゃ、気掛かりです。
2006.01.29
寒い朝でしたがお昼前頃には暖かくなり風もなく
小春日和になりました。
久し振りにあったかい、からでしょうか。
お昼食のお客様が次々で、追われました。
2006.01.28
雲間からお日様が見え隠れし、風の吹く日でした。
前の海、風があり土曜日とかさなで、ウインドサーフ
遊びをたのしんで居るようで賑わっていました。
わたくしは雑用が残っており、さぁ仕事しごとです。
2006.01.27
今日は「たち貝」がたくさん獲れました。
たち貝ーたいらぎ貝ちも言う。
海底で立ったように並んでいるので、漁師さんは
立ち貝と言ってるようです。
黒っぽい二枚貝で貝柱が大きいです。
早速、お作り、ひもは酢の物にいたしました。
あまくておいしい貝料理でした。
2006.01.26
お客様、沢庵 は 美味しかった！。
と、申されました。
お料理の後、召し上がられた沢庵は美味しい・・・
考え込みました。
沢庵 が 美味しい、沢庵 も 美味しい。
言葉ってむつかしいですネ。
2006.01.25
昨年暮に漬け込みました沢庵が漬けあがりました。
「沢庵漬けの素」は京都の知人に頂いたものでした。
砂糖の入らない、昔風の沢庵です。
作った本人は上出来だと思います。
子供の頃食べた味がして、とても懐かしい沢庵です。
お客様に召し上がって頂きましょう。
何とおっしゃいますか、ワクワク、ヒャヒャです。
お後のお楽しみに致しましょう。
2006.01.24
今日は青空の広がるよいお天気です。
海鳥が前の海に来てるから、写真を撮りに
いってみましょうか。
このお天気ならば、きっと、夕日がきれいに
撮れるでしょうね・・・腕の方が気に成ります。
2006.01.23
お客様より感想文にハナマルを頂きました。
とてもうれしいです。
子供の頃「大変よく出来ました」をもらってた人
いいなあ〜〜わたしも欲しいょーー
を、思い出しました。
2006.01.22
お子さま連れのお客様が見えました。
こんにち、ゲームがオモチャの主の中で「歌留多」遊び
を、お祖母様初めご家族で楽しまれるのは珍しいです。
よい、ことだなぁと感心いたしました。
お祖母様いっいっまでもお元気で、いらしてくださいませ。
2006.01.21
センター試験が始まりました。
何故かこの頃はお寒い日になるようです。
しかし、この時期は、親子共々に一生懸命
に成られることでしょう。
昔は共通一次試験といって国立一校しか
受けられない、厳しい時も有りました。
過ぎし日がなっかしいです。
受験生の皆様、お寒さの中頑張ってくださいませ。
2006.01.20
今朝、外に置いていたバケツに氷が張っておりました。
お寒いはずです。今日は大寒の入りだそうです。
いよいよ、おおさむ小寒で
寒さが厳しく成ることでしょう。
2006.01.19
昨年、お歳暮の注文で送らせて頂いたところ
より、美味しくて、もう無くなりました。
知人や家族、皆に喜ばれました。
そのようにおっしゃってくださり、またご注文を
くださいました。
年明け早々にありがたい限りです。
2006.01.18
年賀葉書で今年も切手シートのみが
当りました。
あたりのお年賀のお方に、お寒さ見舞いの中で
ありがとうと、お礼を申しましょう。
2006.01.17
昨年植え替えをしたからなのでしょうか。
今年は花が大きく蕾もたくさん付けております。
水仙の香がただよい、何だかホット致します。
水仙を眺めていると「たけくらべ」を思い出し、5千円札
も好いですが作者が好きに成りました。
「水仙の花言葉」何だった・・・直ぐに思い出せない。
しかし、たけくらべの水仙には、心の奥に秘めた心情
や、人としての区切りが必要と教えられる思いです。
今日では恩義（恩、義理）感謝、そして絆までも薄らいでる
ようです。
さて、わたくしはいろいろなお方に、やま程の恩義
を受けたままで・・・恩知らず者のひとりに
為らぬように務めます。
2006.01.16
ホームページをご覧に成られて以来何度も
お越くださいました。
ご高齢でいらっしゃいますが、お四国参り
が「生き甲斐」！！。マーメイドで旬の魚料理
を食べるのが、お遍路での楽しみの一つ
に成ってますと、おっしゃってくださいます。
ありがたく深謝です。
どうか、何時いつ迄もお元気にと
念じながらお見送りさせて頂き合掌です。
2006.01.15
今日は風もなく暖かで気温12℃まで上がって
おりました。
このところ暖かいせいか「菜の花」が咲いて
初春を感じました。
2006.01.14
静な土曜日なので買い物に行こうと考えていた。
しかし、雨降りなので出掛けるのを止めました。
戴き物、栃木の干瓢、久万高原の椎茸、近所の
農家より牛蒡・京人参で、伊予風散らし寿司を
作りました。
残った鯛、いや、使われない鯛が有ったので身は
鯛そぼろ、頭は潮汁、骨は寿し酢で、鯛を使い限
ました。わたしにしては贅沢寿しを作りました。
野菜作りの人も皆が、美味しい・・・と，言ってくれ
チョツトうれしい日でした。
2006.01.13
パソコンの接続ができず、もう、お手上げでしたが
やっと、やっとのことでした。
これより気を付けます。
どうぞ、ホームページにいらしてくださいませ。
2006.01.12
戎さんに行こうと思ってた。だけど、とうとう行く事が
出来ず・・・残念でした。
今年も「お福様」には出会えそうも有りません(泣く)。
2006.01.11
お正月に頂いたポチ袋。こんにちでは、なかなか
頂くことが無くなりました。
粋な江戸柄、もったいないので取り合えず
額に入れて飾りましょう。
2006.01.10
先達てお見えのお客様からお写真を
送ってくださいました。
「砥部焼き窯」に行かれご家族の皆さん
が、笑顔で砥部焼きを作っていらっしゃる
お姿が、よく撮れておりました。
わたくしは砥部焼きならず、ありがたく感謝の念
を「心に焼き付け」致しましたと、申し伝えたい。
2006.01.09
大阪は今日より「戎さん」と誘われました。
明日は本戎、その次の日は「残り福」。
残り福・・・ほんの少しで好いですから
お福分けが戴きたいですネ。つくって
2006.01.08
雪のため、中豫地区でも車の通行止とか。
キャンセルが続きます。
2006.01.07
七草の日に成りました。
早いですネ。お正月が明けて七日が経ちます。
そろそろおせち料理などご馳走で、胃の調子を
気遣って・・・調整のために「七種の野の菜」を
食べるとか。
自然にそった生き方、大切に伝えたいです。
2006.01.06
ゆうべからの冷え込みで、前の島が浮かび
舟は、海面を走ってるように見え
浮島になったおります。
天気予報によると寒さが戻るそうです。
連休のお天気が、気掛かりです。
2006.10.05
今日は小寒
寒いはずです、ここ、松山は小雪のちらつく
小寒の入りになりました。
2006.01.04
温泉のお好きなお客様。温泉と魚、どちらを選ぶか
迷った。けれど、海を選ばれたそうです。
昨夜は権現温泉、今朝は道後温泉に
いらっしゃいました。
温泉から帰っての朝食は美味しくて沢山進む
とニコニコ顔で、「温泉とお魚いっぱい」で好かったね
お喜びなされて、わたくしも嬉しいです。
2006.01.03
ホチ袋を頂き皆で、今年は「げんが良い」と、
喜び合いました。
うれしいお正月になりました。
2006.01.02
朝からよいお天気で暖かく、気温11℃です。
お客様はお屠蘇が珍しいと、ことの他お喜び
なされました。
「目出度い鯛」も有り屠蘇器がありで、お正月
らいしねと、おっしやりご家族でお写真をおとりに
なられ、ご機嫌でした。
2006.01.01
あけまして おめでとうございます。
とう、堀江では時折薄日の差す、暖かい
お正月になりました。
今年もどうぞ、よろしくお願い致します。
2005.12.31
いよいよ、大晦日になりました。
皆様は、お正月のご準備にお励みのことと思います。
今年も色々とたくさんのご指導をいただき、
また、お世話に成りました。
「バソコン」のひとり言 何故か消えてしまいました。
来年は頑張りますので、よろしくお願致します。
皆様 佳きお正月をお迎えくださいませ。
2005.12.15
2005.12.14
一万円一枚で来て、あちこち見物して帰れます。
おまけに全席グリーン車ですょ。お笑いなさりながら
乗車券を見せてくださいました。
「お誕生月」の人ならば三日間乗り放だい。
これは良いですね、わたしも一月に乗ってみたいです。
2005.12.13
知人が「レコードの針」を送ってくれました。
随分前に「針が無い」お話をしてました・・・。
気に留めて・・・と思うと何だか、急に嬉しさが
わいてきた。ありがたく感謝です。
2005.12.12
年賀状いまだ出来ず、どうしよう・・・
今になって・・・困ったこまったです。
2005.12.11
お客様のお子さんがクリスマスツリーを喜んで
くださいました。
喜ばれると嬉しくなり、お子様とクリスマスの歌を
歌い・・・愉しい日に成りました。
2005.12.10
メガネが欲しい！！！エライ人に言うと、また、
金1000円で幾つか買えてお釣銭まで貰える。
等と言われそうです。
さて、どうしょう考え込みます。
2005.12.09
お歳暮が届きました。今年はお歳暮が早くなった
よぅに思います。
わたしのお歳暮、急がないと！また追われそうです。
2005.12.08
気温が上がらず寒い日が続きます。
昨夜からの冷え込みで、前の島が浮島と成りました。
美しい冬の海景色です。
今年は寒さが早いようです。
2005.12.07
街に行きました。街はすっかりクリスマスムード
いっぱいでした。
しかし、大きな買い物を持った方は見掛けませんでした。
年末に大きな買い物提げて・・・は、もう古いこと
なのでしようか。
今日では、宅便屋さんも便利になりました。
だけど、時の流れを感じました。
2005.12.06
喪中のハガキが届きました。
なっかしい方、お世話に成ったお方。
お悔やみは申して居りましたが
新たに、寂しさを感じます。
2005.12.05
今朝は前の島薄っすらと雪を頂いておりました。
この冬一番の寒さに成りました。
誠にお寒い一日でした。
2005.12.04
急に寒くなり、もぅ、すつかり冬日です。
松山城の方は霙が降ってたそうです。
ここ堀江は小雨がパラパラでした。
あぁーーわたしの冬衣は未だ用意が出来ずで急かれます。
だけど、ホームページも夏模様・・・です。
何とかしなければで、此方も気がせきます。
2005.12.03
お客様、お子さんのお誕生日祝いに、お祖父母様も
お揃いでお見えになりました。
鯛の生き作り、浜焼、をご覧になりこれはお目出度い
と喜ばれ、そこで、はいポーズに成りました。
お子様は鯛料理を前に「お手いっぱいのまる」を
作られました。「三歳のお誕生日記念お写真」出来上がり
と、喜ばれました。
小さなちいさな処にお越し頂き、有難くて嬉しい日でした。
2005.12.02
この所気温が低いから、なのでしょうか。
知人や友人で風邪に掛かってる方がいらっしゃいます。
どうか、皆様もお気を付けくださいませ。
2005.12.01
忘年会が始まりました。
この年の忘れ物が無きよぅに！！！
わたくしは気を付けましょう。
2005.11.30
今日で１１月はお仕舞いです。
12月は予定が幾つか有ります。
これこそ、追われ月になりそうです。
2005.11.29
じゃこの問い合わせがありました。
もうすぐ十二月ですものね。
また忙しく成りそうです。
2005.11.28
朝から良いお天気で釣り日よりになりました。
「大漁だ」とご機嫌でお帰りなさり、早速クール便
でお宅の方に・・・鰺の大物、11月末なのに
まだ、キス、ベラが獲れておりました。
お作りや塩焼き、天婦羅等に、これは誰々さんが釣った
鯛だ！、これは僕の・・・釣り話に花が咲いてます。
キス、あなごの天婦羅、サクサク！いやパリパリ！！だと申され
旨いうまいで、愉しい一日のごようすでした。
2005.11.27
夕べは雷がなりどしゃ降りでしたが。
今日は良いお天気に成りました。
お客様は紅葉見物、動物園にそれぞれご機嫌よく
行かれました。
祭日がありで忙しく・・・ホット致しました。
2005.11.26
ねずみは繁殖率が大なので、増える、増やす！
ことに使われるようです。
前方いらしたお遍路さんの紹介で、見えた方が
紹介してくださり、また、そのお方の勧め宿と
教えられ参りましたと、いらしてくださいました。
なんと、紹介のしょうかいで四組も見えました。
ありがたい事です。
ねずみ講ならぬねずみ算で、お客様が増えて
くださるのは、うれしい限りです。
2005.11.25
ねずみ算・・・どんな算用。
ねずみ講・・・これは考える。
さて、どのような「ねすみ」さん・・・。
お後は後日にで、お休みなさいませ。
2005.11.24
この所雑事に追われてます。
手紙を書かなければ成らない！！！。
あぁーー今夜は必ず書きます、頑張ろうね。
2005.11.23
奈良のお宮さんより「白小豆」を頂きました。
小豆は赤色と思ってましたが、白小豆には
驚きでした。
さぁ、調理は如何にで、しばらく楽しみです。
2005.11.22
喪中のハガキをいただきました。
もう、こんな時期なんだ・・・枯れ葉の頃です。
いちまつの寂しさを、感じます。 合掌。
2005.11.21
同窓のお客様が見えました。
小さな民宿で設備らしきは何もない、処にお越しくださり
ただただ申し訳なく、また、私方には勿体無いお客様です。
皆様が魚の種類が多く、料理が美味しい！！！
だから、お酒が旨いと、おっしゃってくださいました。
ご高齢ですが学生時代に帰られた、ごようすで
愉しそうにお過ごしなされました。誠にありがたいお客様です。
喜んでくださって・・・ホットです。褒められて、とても嬉しい日です。
2005.11.20
年賀ハガキは買ったけど・・・まだ、手付かずです。
今年こそは早く・・・と、思ってます。
2005.11.19
お客様のお子さんが他のお客様に「オーイ、おっちゃん」
と大きな声で、声を掛けられ・・・側の方は驚かれました。
しかし、お客様は「オーイ、どうした」と、お返しなさり、
笑っていらしたので・・・ヤレヤレでした。
お元気な坊ちゃん、くりくりお目で言葉が巧みでいらっしゃる。
お客様のおっちゃんーー今頃では珍しい自己表現が
出来るのは、とても良いことですょ。
昔は多かったが・・・と、感心のご様子でした。
おっちゃんとお子さん、お友達か、祖父と孫、のように！！
そして、ご家族も仲間入りなさり、和やかなひと時を過されました。
これが、本来願ってる民宿のかたちなのですが・・・。
ありがたいお客様でした。
2005.11.18
東京の知人が千葉に移った、知らせが有りました。
結婚が第二の人生ならば、第三の人生
と申すのでしょうか。
千葉高原での、新しいお住まいも完成とか。
毎週一日だけ私学にいらっしゃる。「若さを保つため」
ひらたいお言葉・・・お人柄がうかがえます。
いっいっまでもお元気に・・・とね申し上げます。
その内、お邪魔いたします。
2005.11.17
気が付かないうちに水仙が30センチ程に
育っていました。
きっと、お正月頃には花咲くことでしょう。
蕾が出来るのが楽しみです。
2005.11.16
先日、旅先で出会った方よりお便りを頂きました。
お人柄のよい初老のお方でした。
「また、お会いしましょうね」で分かれました。
いっの日か逢えるといいですネ。
2005.11.15
真穴みかんが手に入りました。
お客様は皮が柔らかく、袋もうすくて・・・
皮を剥けば、そのままで食べられる！！
と、とても喜んでくださいました。
お立ちの折に、少しおみやげに致しましょうね
2005.11.14
本日のお献立。
鯛の姿作り、浜焼き、鯛煮物、空揚げね酢味噌和え
鯛尽くしです。
お客様のご希望でもありました。
きっと、お気に召してくださるでしょう。
2005.11.13
お宮の前を通った時、着物を着た可愛いお嬢ちゃん
ネクタイや和服姿の坊ちゃんが目に付きました。
七五三のお参りなんですね
こんにちでは、お父さんの休日になさるとか。
どうかお子さん方お元気にと、声を掛けたくなりました。
2005.11.12
今日は土曜日なので朝からバタバタの時
お巡りさんが尋ねてくれました。
「何か変わった事があれば」には、本当に心強く
て安心出来ます。ご親切なお巡りさんでした。
2005.11.11
お子様のお誕生日祝いに、と見えました。
伝い歩きがお出来になり、お料理をニコニコ
とお笑いになりながら召し上がってくださいました。
一歳、初めてのお誕生日を当方で・・・
ありがたい事です。ご家族お揃いでお幸せに・・・
お祈り致し、お越し頂き厚くお礼を申します。
2005.11.10
忘年会の予約がありました。
小人数ですが、と仰ってくださいましたが
ありがたいことです。
わたし方は小さな処ですから
小グルーブ、大歓迎！！！。
腕をふるって、お待ち致します。
2005.11.09
鯛が少しずつ脂を持って、色も鮮やかに
なってきました。
もう、紅葉鯛にへんしんしています。
とても美味しそうです。
2005.11.08
朝は晴れ渡り良いお天気でした。
しかし、沖の方は少し霧が懸かっるようでした。
黄砂のせいでしょう。はるかに遠い中国の砂が
風に乗って他国まで来るとか・・・。
さわやかな風が吹き秋日和ですが
「かぜも力強い」のだなぁーと感じました。
わたくしも風に乗せて貰って遠くに行きたいです。
2005.11.07
久万高原の友人より「白いさつま芋」を貰いました。
白いのは珍しいです。
九州とは異なり、青森の種芋で苗を取り作ったそうです。
早速蒸しました。圧力釜だから出来も早いです。
蒸かし芋はなっかしくて、子供の頃を思い出しました。
お芋さん食べて若返った気持です・・・（笑）。
2005.11.06
夕べからの雨がまだ降り続いています。
お客様、雨降りだから何処へ行こうか？？
行き先変更やらで迷われ、お立ちが
ごゆっくりでした
後片付けに頑張り、良い運動になりました。
お客様「雨にも負けず・・・」ではなく
「雨もまた楽しい」で、いらしてくださいませ。
2005.11.05
今日は鱧が獲れました。
はもちり（鱧鍋）を作るそうです。
そろそろ、鍋物の季節が訪れましたね。
鱧ちりには、かぼす、もみじおろし等で
お客様はお気に召されることでしょう。
2005.11.04
今日は穏やかに晴れ渡りおひるからは
暑っく成りました。海には釣り船がたくさん出ています。
マーメイドのお客様は何処に・・・です。
舟で作って貰える「鯛めし」が楽しみと、おっしゃって
いらっしゃいました。きっと、美味しいお昼ご飯
だったことでしよう。
さて、漁の方大漁にと、お祈りしてお待ち致します。
2005.11.03
萩の花ピンクと白色がきれいです。
今とばかりに咲き誇っていました。
これより紅葉も、早足で色付くことでしょう。
わたしの紅葉見物は何処へやらで・・・せめて
謡曲の「紅葉狩り」でも一節〜〜いいえ、
いつも失敗ばかりで、もみじ顔（赤面）・・・
これは間違い有りません（笑）。
2005.11.02
年賀ハガキ発売。
もう十一月だなぁーー、気がつけば今日は二日。
気忙しさを覚えました。
「今年は忘れもの」の無いように気を付けましょうね。
2005.11.01
今日は寒い朝でした。
寒いと思っていたら、今秋一番の冷え込みで
9.4℃でした。
放射冷却だったそうです。
2005.10.31
忙しさが続き閑に成るとホットして、何から手を
付ければ良いやら。時間が経つのみです。
2005.10.30
知人より「マムシ入りのお酒」を貰いました。
一升瓶にマムシが姿のままで入っています。
喜ばれる方がいらっしゃいます。
早速連絡しましょう。
2005.10.29
鴨が磯辺で餌をついばんで居るのでしょう
長閑です。
これより、秋も深まることでしょう。
2005.10.28
ホームページより何度かお見えのお方。
「おかあさんまた来ました〜〜」には、本当に嬉しいです。
ホームページのお陰です。感謝をして、合掌です。
2005.10.27
近所の農家より「今年の無花果はこれで終わりです」
そう言って届けてくれました。お客様は珍しいですねェ
「都会ではもぎたてなんて・・・」と。
とても喜ばれました。
2005.10.26
火星が東の空で一段と輝いています。
地球に接近し、しばらく楽しめそうです。
205.10.25
前の海の整備工事が始まりました。
来夏にはきれいな海辺に成ることでしょう。
2005.10.24
風が無く澄みきった空は綺麗だな〜〜と
思ったら、蜃気楼に出合えました。
見入って仕舞うほどに美しい。蜃気楼には
不思議な魔力があるのかしら・・・だけど
今日は絵のような眺めでした。
2005.10.23
あまぎ（いぼ鯛）が沢山獲れ干物を作りました。
風が有るから美味しい干物になるでしょう。
お客様のお朝食に、喜んでくださるといいですね。
2005.10.22
朝起きて寒いので驚きました。
衣更えがまだ出来ず
寒くなっても・・・着るもの無しです。
2005.10.21
今日お見えのお客様におみやげを頂きました。
海では獲れないねとおっしゃつて、鮎の甘露煮・
わたくしに「ペン入れ」をくださいました。
いらして下さるお客様におみやげを頂くのは
恐縮の限りです。だけど、小さな民宿にいらして
くださる、それがありがたい・・・その上におみやげ
は嬉しいです。常連様は神さまみたいです。
2005.10.20
ネットのサイトよりのお客様。
遅れるとのご連絡を頂きました。
このよぅなお方は「宿泊マナー」を弁えられた
お客様でしよう。ご到着をお待ち致します。
2005.10.19
この所、忙しくて何処へも行けない。
不足している物が幾つも有る。
あぁーーーどうしょう。
いつに成れば・・・「わたしの時間」出来るのかしら・・・。
2005.10.18
スポーツで日本一になられた高校生が見えました。
さすが、全国一に成られたのはご立派です。
礼儀が正しく、素直で清々しい高校生。
どうか、夢を持たれ、夢を実現なさってくださいね。
陰より応援致します。
2005.10.17
北海道の知人より小豆が届きました。
「わたくしが作りました。お天気に恵まれて
良い出来です・・・」と手紙が添えて有りました。
「大納言」は小豆の中では王様ですもの・・・
大切に賞味しましょう。
さて、何をつくりましょうか。おはぎ、お赤飯・・・
栗が有るから「栗赤飯」をつくりましょう。
考えるだけで嬉しくなってくる。
しばらくは、つくる楽しみが出来ました。
2005.10.16
今日も風が強く吹く一日でした。
海は白波が立ち、ウインドサーフには
最適の風のようです。
早朝よりサーフが出て、ヒューウ、ヒューウ
と、すべっていました。
2005.10.15
秋祭りの写真が撮れずで残念やら、情け無い
で、ちょっと面白くありませんでした。
ところが、思い掛けず親切な方がいらして
お神輿の鉢合わせ等の写真をくださいました。
良かった、よかったと、うれしい日になりました。
2005.10.14
ホームページより、最初にいらしたお客様。
以来、何度かお見えに成りました。
そのお方様がいらしてくださいました。
毎度のことで、ホームページのおかげです。
お客様は「おかげ」と、おっしゃいますが、
わたくしはホームページはありがたくて
お客様には「感謝」です。
2005.10.13
ネットの宿泊サイトより再度お越しのお客様。
ありがたくて、うれしいです。
準備を整えて、お迎え致しましょう。
2005010.12
今日はお昼過ぎには気温が29℃まで上がっております。
暑いはずです。秋は何処へ行ったのでしょうか。
2005.10.11
今日は良いお天気になりました。
愛媛県のトップで始まった秋祭りも終りました。
これより東に、西にと秋祭りが行なわれることでしょう。
いよいよ、秋は日増しに深まり、良い季節に成ります。
秋はもの思いに・・・いいえ、もの忘れしないよう！！。
おっとっとーーお客様の準備に忘れ物無きよぅに
チエック、チエックですね。
2005.10.10
ホームページをご覧になり、お四国参りのお客様
がお見えになりました。小さな、ちいさな民宿です。
しかし、掃除がきれいに、料理が沢山有るが
どれも美味しい。お風呂は家族で足を伸ばして
ゆっくり入れた。
お喜びなさり、感謝され、ありがたい限りです。
感謝の念をお持ちのお方は・・・私もありがたいです。
2005.10.09
釣りがお好きなお客様。
ベラ15センチ位に、キスも釣れてニコニコ顔で、ご機嫌です。
折角釣った大物？だから、食べようょ・・・だけど
お料理が沢山あるから持って帰る。そこで、
氷詰めに致しました。
釣れてくれて良かった、よかったでした。
2005.10.08
宿泊サイトよりお見えのお客様。
部屋から海が見える。夜は舟の灯りが綺麗だった。
お料理が美味しく、お子様はお魚が大好きになれる
等と、喜んでくださいました。
評価点オール5点を頂き、わたくしも、よろこんで
嬉しい日に成りました。
よろこびの言葉（歌）と言えば12月ですね・・・
今は10月、秋祭りが過ぎたばかりでした。
2005.10.07
今日はいよいよほん祭りです。
お神輿のかき比べや、鉢合わせが有り
あちこちで賑わってるようすです。
2005.10.06
お泊りのお客様。夕べの提灯行列はワッショイの
掛け声が、途中で途切れてましたね。
それぞれの家の近くに来るとワッショイ、ワッショイ
で、何処も同じですね（笑）。
マーメイドの料理の味は前回と同じで、美味しかった！
でた。「また、来ます」の、お言葉をくださいました。
2005.10.05
今日から松山地方の秋祭りになります。
五日は宵祭りで、子供達の提灯行列が有ります。
今年はワッショイと勇ましく来てくれることでしょう。
「ご祝儀袋」を、早く用意しておきましょう。
2005.10.04
ボランティアをしてる知人に偶然会いました。
若返ったように見うけ、ますます元気そうでした。
そりゃ時間を生かして使える人。
時、に追われて過すもの、随分と大きな差だなぁ・・・
と、考え込んで仕舞いました。
2005.10.03
十月に入り平日の第一日目。
今日から衣更えだそうです。
わたくしも衣更え！しなければ・・・あぁ・・・また
仕事が一つ増えました。
2005.10.02
頼まれて気掛かりになってた荷物を送りました。
忙しい時の荷造りは、気が急くのみで
はかどらず、時間だけが掛かりました。
2005.10.01
今日は朝から良いお天気です。
畑に「アゲハチョウ」が3羽飛んでおり
のどかな田舎を感じます。
お客様はご機嫌よく、又来ますのお言葉に、
お約束してお別れ致しました。
淋しさの中にも安堵でき、うれしい日に成りました。
2005.09.30
昨日は、ふいなお客様でアタフタ致しまし
きょうもばたばた、追われました。
宅配便の集荷を4時と、宅配やさんに約束しました。
しかし、約束の時間を過ぎてしまった。
だけど、宅配やさんは今日の車に乗せますょ
と、言ってくれました。
予定通り明日には届く、忙しい中で一安心でした。
親切な宅配やさん、ありがとうです。
2005.09.29
久万高原の知人から、茗荷が送られて来ました。
自然の中に自生してる茗荷だ、そうです。
重宝な品だけに大切に、お客様共々に頂きます。
また、近々尋ねると、添え書きがありました。
彼女はお酒大好き、だけど、わたしは飲めずです。
夜長をお話で盛上げましょうね。待ってますょ。
2005.09.08
先月送った「千漓面」、早くもご注文をくださった。
ありがたいことにと、感謝です。
千漓面のように、このまれ
あいされる人に成りたいーーですね。
2005.09.27
ネットより再度お越しのお客様。
ご予約が有りうれしいです。
お腹すかして、いらっしゃ〜〜いです。
2005.09.26
今日は鯛がよく獲れたと、恵比寿さん顔の漁師さん。
風が強いからお魚は避難したのでしょうか（笑）。
秋風や高井のていれぎ三津の鯛 子規。
2005.09.25
今日は朝から風が強く吹き肌寒い位です。
お祭りの獅子舞練習の太鼓が響いてます。
やっと、秋が来たのだな〜〜と感じました。
2005.09.24
恩人より「甲斐産ブドウ」が送られてきました。
20年来いっも送ってくださる。
これが、誠に甘くて果汁が多い、そして粒が大きく
房もおおきい。見事なまでに琥珀色がうつくしい。
早速、お客様と舌鼓・・・お福分けでございます。
お客様はお魚も美味しかったけれど・・・
「ブドウ頂いたお方」にご馳走さまと伝えてください。
感謝の念をお持ちのお客様にうれしく成りました。
2005.09.23
急に「キャンセル」・・・お昼過ぎまでは宿を
探す方が何人かありました。
しかし、とぅとぅ空室を出して仕舞いました。
キャンセル料とは言え、当方は、喜んで頂いて
如何ほどですもの・・・後味がよく有りません。
2005.09.22
昨日とは打って変わり夏日になりました。
暑い、あついですょーー。
今日から連休に向け、がんばらなきゃ〜です。
2005.09.21
今日はさくじつとはまったく異なり冷びゃして、やっと
初秋を感じます。初秋と言えばお彼岸ですね。
「香」をあげなければのお方がいらっしゃいます。
あぁーー忙しい、いそがしいですね。
2005.09.20
前方いらしたお客様から「芦屋の老舗のお菓子」が
届きました。「その節には大変お世話に成りました・・」
と、お便りが添えられて有りました。
こちらの方こそ有難いお客様。なのに、わざわざお礼
とは恐れ入ります。
お客様に感謝され、そして、「戴き物」。
懐かしいお味、あったかいお心に感激です。
暑さも、疲れも、吹っ飛ぶ想いの日でした。
2005.09.19
今朝お立ちのお客様。夏に来ることがだきなかった。
折角、海の側に来たのだから、子供に海遊びを・・・と
ご家族揃って海にいらっしゃいました。
小雨がぱらぱらしだし、お気の毒です。
残念だけど仕方が無いね・・・来年は必ず来ますょ
の、お言葉を残されてご出発なさいました。
一年は長いけれどお待ち致します。
2005.09.18
連休になりました。
気掛かりなことも片付き、
安心して仕事に励みましょう。
2005.09.17
9月になる迄には片付けようと気には留めながらも
ついつい延びのびになってた事。
ふいに、尋ねてくださった方が手助けしてくださった。
お陰でいっきに片付きました。
これで、暫くは一安心です。お助けくださり感謝です。
2005.09.16
宿泊のサイトで「くちこみが4.9」に成りました。
5点満点で4.9はありがたい限りです。
2005.09.15
今日で畳は終りました。
一段落しましたら夕方に成っておりました。ホットすると
「い草の香」の好さに疲れを忘れました。
「青畳と・・・は新しい方が良い」・・・何処からか聞こえて
来そうですーーこれ、わらって良いのでしょうか。
2005.09.14
今日は畳の入れ替えをしました。
お客様はいらっしゃいましたが、おなじみ様。お越しの
前にお伝えは致して居りました。しかし朝からごとごとで
申し訳なく・・・お詫び致しましたところ、畳替えが出来て
よかったね、ぼくはうれしいよと、喜んでくださいました。
2005.09.13
一日中、風がまったく無く暑い日でした。
ここに風が無い。なんて珍しいことです。
残暑とは言え、、この暑さはこの夏一番でした。
日の神の御病気とやらの この残暑 子規。
2005.09.12
今日は朝から良いお天気です。
朝は涼しかったのですが日中は真夏日に成りました。
沖の方の空に入道雲が出ておりました。
しかし、遠いのでしょうか小さくて、やっと、入道雲
と言った位で絵にある入道雲では有りません。
今年は雲の様子が例年とは違うみたいです。
何故なのでしょうか。
2005.09.11
今日は総選挙の投票日です。
たつた一票ですが「あかるい明日」につながり
ますよぅに！。願いを託しました。
2005.09.10
先日お越しに成られた徳島のお客様から
「すだち」が届きました。
農薬をしてないので傷が有りますょ。
大切に、また、楽しみでお作りなさったのを
わざわざ送ってくださり、ありがたく感謝です。
2005.09.09
今日は波も静かで豊漁だったそうです。
大きな40センチ程の黒鯛があがりました。
こんなに大きいのは、滅多に有りませんでした。
いつも獲れますのは10センチ位のばかりです。
たて、黒鯛は如何なお料理に成るのでしょうか。
今夜のお客様、きっと、お喜びなさることでしょう。
2005.09.08
お天気が良くなったので写真を撮りに出かけました。
車で10分くらいの里山です。空気が澄んで景色が
きれいでした。これならば、下手なわたしでもと、辺り
を見れば台風で栗が沢山落ちてました。
何故、誰も栗を拾わないの？よく見ると、まだ白くて実が
入ってません。そこで、飾り用に拾いました。
久し振りの森林浴でした。
ところで、写真の方は・・・尋ねたいですね（笑）。
2005.09.07
更新が遅れて申し訳ございません。
本日、やっとの思いで何とか出来ました。
これからは、遅れないよぅに努力いたしのす。
どうぞ宜しくお願い致します。
2005.09.06
静かな、しずかな夜です。
前の海には避難の船が停泊し、暗くなって
灯りが点くと人影の無い海が一変して、明るく
きれいな眺めです（失礼致しました）。
「嵐の前の静けさ」でなければ良いのですが・・・
南無阿弥陀仏を唱えます。
2005.09.05
台風の接近でキャンセル続きです。
しかし、おおがた台風は御免ですね。
2005.09.04
もう、落ち着きましたかと、何度もお見えのお客様が
いらっしゃいました。
お夕食は、松山にお住まいのお友達と美味しそうな
お酒の宴のごようすで、お話も花が咲いておりました。
お友達は弁護士先生方お話が巧みでいらっしゃいました。
気心の解るお客様は余分な気を使わずに気楽です。
2005.09.03
お越しいただいたお客様よりお礼状が届きました。
中でも絵手紙を戴いたのはうれしいです。
鯛の生き作りの絵で盛り込みの舟や鯛の色が
きれいでした。
お人柄を感じる絵手紙でした。
2005.09.02
東京の知人より「多摩川梨」が届きました。
果汁が多くてとても美味しい梨です。
お客様にお出ししますと「松山の梨」
は、お味が良いですねとおっしゃいます
が、此処松山には何故か梨はあまり
栽培されておりません。昔は正円寺に広い
梨畑があり色いろな種類が作られておりました。
お客様に多摩川梨と申しましたが、多摩川が
お解りにならないごようすでした。
多摩川も荒川もご一緒みたいでした。残念です。
2005.09.01
とぅとぅ、夏物バーゲンに行けず残念でした。
大きな声で「ひとり言」いってます。
2005.08.31
今日で八月も終わりです。
今年は何故かお子様の多いお客様方でした。
一部を除けばどなた様もお料理、海、自然、特に風が有り
お星さんお月様がきれいだったと、喜んでくださいました。
小さな民宿でしたが、お礼のメールやお礼状は
誠に嬉しい限りでした。
そして、この世の神様にお目に掛かれ、うれしくて、たのしく
事故もなく過す事が出来ました。
夏の日の、良い思いでをお作りくださり厚くお礼をもうします。
来年も待ってますょ〜〜〜（笑）お元気でお過ごしくださいませ。
2005.08.30
今日も朝から暑い日です。
お客様は海に行かれたままです。
そのうち、夜のお客様が着かれますと
てんやわんやに、成りそうです。
あぁ〜〜頭まで熱くなる一日でした。
2005.08.29
お客様のお子さんにお便りを致しました。
お子さんは「ひらがな」だけのお便りだったので
ひらがなのみで書く字は、形がとり難くて
むつかしく遇りました。
ただ、字を書くのが苦手・・・恥をかくのは得意でした。
2005.08.28
本日のお客様はおみやげを持たれて見えになりました。
お電話でご予約の折に何だか洋菓子が好みと言うか、
洋菓子が似合う人だと思いましたからと、戴きました。
元町（神戸）の手作りのお菓子でした。
懐かしいと申しますと・・・やっぱりそぅだった。
奥様と、お顔を見合わせられ・・・これにして良かった。
デパートに置いてないので元町まで行って来ました
と、ニコニコなさりながらおっしゃってくださるご様子が
とても嬉しくおもいました。ありがたいお客様です。
泊めて貰う、お泊り戴く、お互いに感謝の念が通います。
2005.08.27
お客様のお子さんに花火を一緒にしょうと、誘われました。
忙しい中でしたがお子さんと手をつないで海に行きました。
風が有り花火に火が付き難い時も有りました。しかし
潮風が吹きここち良い時を過す事ができました。
2005.08.26
北海道からトゥモロコシが届きました。
昔行った北海道を思い出し懐かしいですね。
柔らかくて甘い・・・北の国の一つのお味です。
落ち着けば逢いに行きたいですねと、ひとり言です。
2005.08.25
雨が降りそうで降らず続きです。
植物は元気がないですね。
元気なのは海ではしゃぐお子さんの声
と、蝉の声だけです。
いいえ、わたくしはお子様のお便りに
励まされ、元気付けられファイト、ファイトです。
2005.08.24
先日いらっしゃいましたお客様よりお礼状が届きました。
なかでも、五歳のお子様のお手紙には驚かされその分
何倍もうれしいです。
お魚をお召しのご家族の絵が上手に書かれていました。
浜焼きは、お父様のお顔の三倍くらい有りそうです。
とてもお上手でお心のお優しくお育ちのお嬢様！！！。
ありがたくて、嬉しくご家族に拍手をお送り致します。
お客様は神様です。いつぱいの感謝です。
2005.08.23
今日はお地蔵さんのお祭りです。
今では子供が少なく、また、お菓子等では
集まって呉れないと、お世話役さんがこぼしてました。
松山市駅前にある「お日切り地蔵さん」もお祭りで
歌手の方も見え賑わうことでしょう。
夏祭りは地蔵祭りで終わりです。
そろそろ秋になるのでしょうが、只今猛暑真っ最中です。
2005.08.22
お客様よりお礼のメールが届きました。
このような時は一番うれしいです。
お喜びなさり、感謝されますと、この仕事「天職」ですと
わたくしも感謝いたし、いつの間にか合掌をしてました。
2005.08.21
何時までも暑いせいか、前の海は賑わっています。
お客様はお着きに成るなり、お部屋より海を眺められ
折角来たのだから泳がないのは損そんと
泳ぎに行かれました。
お帰りに成られ、忘れてた・・・おみやげです。
お客様におみやげを頂き、これこそが恐縮です。
ありがたくて嬉しいお客様です。
2005.08.20
石手寺ー51番札所のおまつりです。
俗に石手寺の「お二十日祭り」の日です。
暑い夏もそろそろ終わりですね。
2005.08.19
連泊のお客様。二泊とも違った献立で種類の多いお魚
が沢山食べられました。
道後温泉へは山道だと15分で行け、権現温泉には近い。
温泉に朝晩浸かり、ご馳走を食べ幸せ気分です・・・と
。
喜んでくださり、ありがたいお客様でした。
2005.08.18
忙しい時に知人が知人の亡くなられたことを
知らせに来てくれました。忙しいとは言え久し振りに逢う方
ゆっくりお話がしたかった。
わたしには、わたしの時間は無いのですかと、尋ねたい！！！。
2005.08.17
サイトから二度目のお客様。
小さな、ちいさな民宿に再度いらしてくださり、おみやげ持たれて
おかあさん・・・はいと、手渡されました。
お子様も成長なさり、背の高さはわたしよりはるかに
お高く成られてました、中学二年生・・・体格のよいご子息です。
お体は大きく、成績も優秀。
言う事なしで田舎の海辺を楽しんでくださいませ。
このようなお客様は誠、神様です。
2005.08.16
夕食が美味しくてお腹がいっぱいに成りました。
床に入りお腹を撫でながら窓越しに月が、よく見えました。
美しい綺麗なお月さんでした。
寝ながら見る「きれいな月の夜」は最高の贅沢で・・・学生の頃
実家に帰って縁側で見た月を思い出しましたと、喜ばれました。
2005.08.15
お客様の三歳のお嬢ちゃん、窓から入る風を受けながら
気持ち良いから風を捕えよぅと跳ねたり、ころがつたりして
一緒に遊びました。
わたくしには孫はまだ居ませんが、とてもお可愛いくて
孫みたいで癒されました。
2005.08.14
この夏は、お天気が続きますがすっきりと晴れません。
そのせいでしょうか？？？入道雲が出てきません。
2005.08.13
ある宿泊サイトの「クチコミ・・・」が4.7と成りました。
2005.08.12
今年はお天気が続き梅干はきれいに干し上がりました。
わたくしの作った梅干を待つ方がいらっしゃいます。
手が空けばお届け致します。
2005.08.11
先日ご宿泊のお客様よりお礼状が届きました。
ありがたくて、ありがたくて嬉しいです。
2005.08.10
今日もお天気が良く前の海は朝から家族連れ
で、賑わっています。
今夜お泊りのお客様、お昼前にお弁当を持たれて
お見えになり早速海へいらっしゃいました。
お昼のお食事お忘れかしら・・・それにしても
昨夜のお客様はいらっしゃるしで、テンテコまいです。
2005.08.09
ひまわりの大きな花束を抱えて・・・花のお方
が、尋ねてくださいました。
お年を召されても「ケイオウボーイ」は格好よいですね。
2005.08.08
ウインドサーフのプロで講師として何度もお見えのお方
が、ご家族でいらっしゃいました。
親しみが有り、うれしいお客様で嬉しい日になりました。
2005.08.07
今日は関東より一ヶ月送れの七夕様です。
こんやのお星さま・・・天の川が見えると良いですね。
芋の露硯の海に湛へけり 子規。
2005.08.06
四家族にお子様十人のお客様で、覚悟はしていました。
しかし、意外とおとなしく、夕べは９時過ぎにはお静かでした。
今朝おっしゃるに、夜遅くまで騒ぐと動物園には行かない
約束だったそうです。
一番大きなお子さんは、この春修学旅行に行かれ「枕投げ」
の面白さを知られたそうです。皆に教え、遊ぶのを楽しみに
してたのが出来なかった。
とても、残念がられ・・・ちょっと可哀想におもいました。
2005.08.05
野球観戦に、大阪からお見えのお客様。
お着きになられるなり喉が渇きました
と、おビールを召し上がっていらっしゃいました。
お仲間の方が、一杯だけにして後は食事の・・・そぅ
言われると「前祝だ」腹いっぱいに！！！で、皆さん大笑い。
気のあったお仲間は、よいものだなあ〜と思いました。
2005.08.04
食品衛生の検査がありました。
いそがしい時にと思わない、でも、なかったのですが
格別な注意無く、無事に検査は終わりました。
時期的に「食中毒」に、ならぬよぅに気を付けます。
2005.08.03
このところ二週間程は、まことに、ほんとに忙しい日でした。
出掛けようと思って居たら、雑用がまだまだ残っておりました。
私の時間は無いのですかと、大声で・・・尋ねたいですね。
2005.08.02
好いお天気で、朝から蝉時雨です。
夏本番ですものと思っていたら「ツクツクボウシ」が
鳴いているのに、気付きました。
今年最初のつくつくぼうしの声でした。
2005.08.01
八月に入りました。夏本番ですが
今年の夏は如何な夏かしら・・・ね。
2005.07.31
昨日に続いて今夜は三津浜の花火大会ですが
ここ、松山では大きな花火大会です。
お客様やお子様はドーンと音がする度に立ち上がって
窓辺で楽しんでいらつしゃいました。
これで、この近辺の花火大会はお仕舞いです。
さぁ、いよいよ、ギラギラ太陽が照りつけることでしょう。
2005.07.30
今日は隣町北条の花火大会です。
前の海辺には花火見物のひと達が、結構集まっています。
お客様は海辺にいらっしゃるお方、お部屋でご覧なさる方。
其々に、旅の夜をお楽しみのごようすでした。
2005.07.29
今夜のお客様は、お昼前にお着きでした。
昨日のお客様は、少しお立ちが遅くて後片付けが出来てない。
ご連絡無しですから、慌てたの！！！何ので・・・。
暑い折に・・・あっい思いを致しました。
2005.07.28
今日は「土用の丑の日」です。
せめて、この日位は大好物のうなぎが食べたい！！！。
いつもながめるだけ・・・と想っていたらーー知人が
「仁淀川」産のうなぎを送ってくださった。ありがたゃ有難ゃ。
ゆっくり噛み締めて頂きます。
2005.07.27
「戦艦大和」をテレビで観ようと、番組表に印を入れて置いた。
だけど、この時間帯は雑事に追われ、本当に残念でした。
2005.07.26
今日はお料理に持って来いの「鱧」が獲れました。
今夜は鱧料理です。
都会からのお客様は、とくに喜ばれるようです。
鱧の薄作り、鱧の切り落としに、梅干はよくあいますね。
2005.07.25
お便りを頂きご返事と思いつつ、次々に用がたまる一方です。
考えると頭が空っぽで・・・眠くなって来ました。
いゃ・・・失礼致しました（笑）。
2005.07.24
栃木県の知人より、干瓢が届きました。
煮物、和え物、そしてお寿司に、とくにお味噌汁は好みです。
干瓢は重宝ですし好きですね。
干瓢を見ると、夕顔が宵闇の中で花陰が何時までも残ってた。
栃木の夏の日が懐かしく思い出します。
2005.07.23
今日は堀江の花火大会です。
田舎の海辺の花火は、それなりに小じんまりですが
お客様は喜ばれ、お食事を早々になさって、団扇を持たれ
海辺に、また、お部屋でお食事をなさりながらご覧に
成られたりのご家族様。
それぞれに夏の夜を楽しまれたごようすでした。
2005.07.22
やっと、気掛かりな事が片付きました。
本当にやれやれでホット致しました。
そこで、出掛けようと思ったけれど、
明日は土曜日ーーでした。
2005.07.21
お子様連れのお客様、奥さんとはお料理の作り方
子育ての事などを、よくお話致しました。
ご主人は、初めて来た所ではない！！。そのような気が
します・・・実家に帰った思いです
と、おっしゃってくださいました。
ありがたくて、嬉しい日に成りました。
2005.07.20
インクを買いに行きました。
ついでにペン先を取り替える心算でしたが、修理が
出来るとの事でお願いをしました。
使える物は何でも修理して永く大事に使う！！！。
本当は新しいのが欲しいけれど・・・
いっまで続く・・・さみしい懐でしょうか・・・ね。
2005.07.19
今朝から蝉しぐれです。
梅雨明け早々ですのに、もう「あぶら蝉」が啼いて
蝉の大合唱です。暑いはずです・・・猛暑になりました。
みなさま、お暑さにお気を付けくださいませ。
2005.07.18
今日はお天気で気温も上がりました。
午後から前の海は、ご家族連れやお若いお方
お孫さんとおばあさん、ご一家お揃いで見えられたようです。
連休最後の日を其々にお楽しみのようすでした。
2005.07.17
かまあげが届きました。
お客様は召し上がるなり美味しい、旨いとお喜びなさり
追加なさってポン酢、わさび醤油や生姜醤油などでお召しに
なられました。
そりゃーー美味しい筈です、今日お昼過ぎに獲れ直ぐに茹で
ました。獲れたてで、出来たての「かまあげ」ですから・・・。
かまあげを干と「ちりめんじゃこ」の出来上がり〜〜です。
近々ちりめんじゃこが造れそうです。
2005.07.16
やっと、四国地方が梅雨明けになりました。
いよいよ夏来たりです。
わたくしはこの所どうしても、三日ほど晴天続きの日が
欲しくて待ち続けて居ります。
2005.07.15
堀江海水浴場の一部工事が終わって新しく生まれ変わり
以来、わんちゃんも車に乗せてもらって、アチ、コチから
来てるよぅです。時には犬の種類が多く成るそうです
が、見ていても楽しくしてくれます。
2005.07.14
逗留のお客様は、仕事でお見えなので朝8時前には
お出掛けなさいます。したがつて、後片付けも早く終わります。
そこで「パーマゃさん」に行って参りました。
ちよっと勿体無い！！！と考えましたが、思い切って髪を切って
貰いました。
まあ、軽くなったと言うか、さっぱり致しました。
夏向きのあたま（頭）？？？風の通りが良くなりそうです。
夏の髪型で、この夏も頑張りましょい！！に成りました。
2005.07.13
今日も雨降りです。
「のどもと過ぎればあつさ・・・」では無いですが、お陰様で
水不足は解消されました。こんどは太陽が待ち遠しいですね。
夕暮の小雨に似たり水すまし 子規。
2005.07.12
お中元を頂きました。
以前は「お中元」、お盆が来るまでにと思って居ましたが。
近年はだんだん早くなったようです。
私方のお中元はお日様に相談してからなので、お日様早く
顔をみせて〜〜〜と太陽に声掛けたいですね。
2005.07.11
雨があがり窓を開けると風が通りぬけます。
冷たい風が吹き・・・やはり、自然の風はよいものだな〜〜
と、感じました。
赤とんぼが群れになって、気持良さそうに風に乗っておりました。
「赤とんぼ」が来るのは、今年は早いように思います。
そのうち、あのギラギラ太陽になることでしょう。
おもっただけでも汗が吹き出そうです。
2005.07.10
続いて雨は降っております。
今朝は何度も神成さまが鳴り、急に暗くなった！！
と思うなりピカピカ、ゴローードスンには、驚くなりびっくりして
あまりにも大きな音に怖く成ったりでした。
きっと、近くに雷があまったのでしょう。
お客様は雨の日曜日観光にも行けずで、お昼寝、ノートパソコンと
睨めっこ？中には日曜日だからと早起きなさり、10時を待たれて
パチンコに行かれた方それぞれのにお過ごしのご様子です。
2005.07.09
今日も雨降りです。
しばらくお天気はよくない様子・・・
「じゃこ」が気掛かりです。
2005.07.08
気掛かりだった用が済みました。
いっ叶うか知れないけれど、旅したい所をメモし
行けるとチェックを入れてます。
しかし、チェックの数は僅かです。
昨夜はお星様は見られずで暇が出来、友人に「行こうか」！
即、決まりと成りました。暇の間に・・・やっとわたしの夏休みです。
旅支度は常に鞄の中に用意してますが、夜遅くに調べ直して
準備は出来た！！。
ところが今日、お昼前にお客様が見える事になり、それも逗留です
そして連休になる。わたしの夏休みは取り止めになりました。
一夜だけの楽しいおもいでした。
お客様は神様です。お迎え出来ることに感謝致しましょう。
2005.07.07
今日は七月七日小夏で七夕さま。
大事な用が夕べ片付き、安心出来ました。
心静かな折のお星さまは、一段と美しく見える
はずでしょうに・・・と思って居りました。
予報によると天の川が見られる所も・・・しかし
期待外れで残念でした。
だけど、久し振りに望遠鏡の手入れが出来たのは
ゆうべの御かげで・・・合掌してま〜〜す。
このようなこと言ったら、何処かで
神成さまがなりそうです。
2005.07.06
今年はちりめんが豊漁だと言われて居りました。
しかし、この豪雨の後では気掛かりです。
ふとり過ぎは脂がのり日持ちせずで、「海の宝石」
と言れるだけになかなか得がたいものです。
2005.07.05
ホームページよりのお客様。
「雨の中無事に帰りました、尋ねるのが楽しみで・・・
若返った気がします」とお礼を頂きました。
「高齢だから残る人生が少なくなりました、だから
お四国参りの回数を増やします」で今年は、もう
三度目のお見えです。ご立派なお方ですがささやかな処に
何度もお越し頂き、お悦びくださるのは有り難い限りです。
雨でキャンセルに成り開店休業の時、ご予定通りいらして
くださり感謝です。こんな時は幸せを感じます・・・合掌。
2005.07.04
「断水が」解除になりました。
梅雨を思わせるように、雨が降り続いております。
所によって、被害がありお見舞い申し上げます。
わたくし方も雨でキャンセルが有りました。
でも、「断水解除」で元気をだしましょう。
2005.07.03
待ちわびた雨が降り続いています。
植物も勢いが良くなり、水不足が解消されれば好いですね。
ホームページをご覧になり、何度もお見えに成られたお客様。
雨の中をお越しくださる。色々とお話が伺え楽しみです。
さぁーお迎えの準備致しましょう、心うきうき♪♪〜です。
2005.07.02
七月に入り「石鎚山」のお山開き、「梅津寺」海開き
今日は前の海開きでした。
今年は近くの和気浜で海の工事も終わり、今日海開きの
式典があり議員さんや関係の方やたくさんの人出でした。
生憎の雨で、海には入れなかったようです。
海辺は色とりどりの雨傘でいっぱい…はじめて見る
「雨傘デー」？のよぅでした。
遊歩道等が創られ、海のお散歩に如何でしょうか。
どうぞ、お出掛けくださいませ。
2005.07.01
朝から待望の雨です。
鳥のさえずりも、蝉のこえも聞こえずで
雨が静かに降ってましたが、午後には上がりました。
あぁ・・・残念と思っていたら、夕方より雷様でどしゃぶり
となりました。やっと梅雨らしい雨になったよぅです。
2005.06.30
今日は朝から蝉が啼き出しました。
もう、すっかり真夏の感じです。
わたくしは、真夏の衣にと気が急くのみです。
2005.06.29
友人がタイを一人旅している時「紫」が目についた。
「紫色は好きでしたょね」と手紙を添えて送ってくれました。
手織りの古代紫地で玉虫織り、真っ赤なメクラ縞がステキな
バック・・・思い掛けない贈り物です。
旅先で思い出してくださり・・・嬉しいですね。
2005.06.28
暑くて暑くて、雨が降りそうで雨の降らない一日でした。
沖縄は梅雨明けとか、こちら、松山地方は入梅以来
雨らしきは降りません。
豪雨のところがあったり、雨降らずで・・・作物が心配だったり
自然とは言え、何とか成らないものですかね。
昨日は気温がどんどん上がり今年一番の暑さになりました。
本当に、ひと雨欲しいです。「雨乞い」出来ると良いですね。
2005.06.27
お客様お「料理が美味しく、お魚の種類も多くて・・・」
と喜んでくださいました。
お見送りの折に「実家に帰ったようにゆっくり出来・・・」
などとおっしゃりました。夏休みには必ず来ます、来させてください
と喜んで頂きました。
このような時は感謝でいっぱいです。
2005.06.26
今日お中元が届きました。
もう、この時期が来た・・・それで
わたしも急がなくてはの思いです。
2005.06.25
真竹でお寿司を作りました。
真竹を細く切り、椎茸、干瓢、ごぼう、人参、生揚げ
梅干の紫蘇漬け、胡麻、生姜の千切り等を加えた
伊予名物の「ちらし寿し」です。
まず、昨日朝の早くから採に行った近所の人に
「こんなに手の込んだのは、作れない」と褒めて呉れました。
そこで「そぼろは鯛」なのょ・・・には、驚いた様子でした。
お客様は珍しいとおっしゃり、母を思い出しました。
そのよぅにおっしやり喜んでくださった。
笑顔に出会え良かったです。
2005.06.24
お昼前に近所の方が「もう終わりです・・・」
そう言って、真竹を持って来ました。
初夏のお味で、明日はお寿司を作りましょう。
2005.06.23
用が有り街へ出掛けました。
テレビでは無いですが。
「ノーネクタイ」のひと・・・見〜〜付けた。
2005.06.22
今日はお昼頃より、いまにも雨が降りそうでしたが
とうとう降りません。
梅雨入りしても雨は降らずです。
俗に言う・・・空梅雨なのでしょうか。水不足が心配です。
2005.06.21
「父の日」プレゼントの送り先よりお礼が届いた。
「いっまでも感謝されて・・・」と、悦んでくださった。
こころと心が通じ、うれしい日になりました。
2005.06.20
夜になり蛙のなき声が聞こえます。
お客様の子供さん「カエルはゲロゲロ鳴くんだね」
と弟さん。違う「ガァガァだょ！！」幼稚園のお兄ちゃん
が言われると「カァガァはアヒルだーー」
保育園の先生が言ってた。
地団太を踏んでいらっしゃる弟さん。
そこでお父様「ガアガアは・・・カラス」。
カエル、アヒル、カラス。それぞれの鳴き声が定まらない。
でも保育園児の弟さん、確りと「アヒル」を
主張なさっていらっしゃる。
どうか、思い出になれば・・・願うのみです。
2005.06.19
今日は時々日差しのある一日でした。
海辺でボール遊びをして居る子供達のグループ
が見えました。
動いて暑くなったのでしようか。
こんどは泳いでおり、今年はじめて見る姿です。
例年よりは、早い水泳姿を見ました。
ひよっとすると、ことしは猛暑に成るのでしょうか。
2005.06.18
きょうは「父の日」。父はもう亡くなりました。
しかし、わたくしをかたち付けてくださって
「おとうさん」と、言える方が居てくださる。
、ありがたく感謝の一日です。
2005.06.17
久万高原の知人より、ジャガイモが届きました。
寒い所の山でとれたジャガイモだからお味が良い。
煮ても、焼いても美味しい。コロッケを作りましょうか。
ハーブも茂るほど出来ているから（こんにちでは「ハーブ」
は普及しました）・・・ハーブ入りコロッケを作ってみましょう。
2005.06.16
今日は梅を漬けました。
近くの農家の人「赤紫蘇」・・・出来が良くて綺麗です。
早々に言ってくれました。
どうか、梅干に「カビ」がきませめよぅに！！。
親切といっしょに真心込めて漬けました。
さぁーーおあとのお楽しみ、と言いたいところです。
2005.06.15
いっもの処から「ちりめんじゃこ」の注文が有りました。
毎々注文をくださるのは、ありがたい限りです。
今年はちりめんが豊漁だそうです。
干し上がる迄が待ち遠しいです。
2005.06.14
雨が降りそうで降らず仕舞いの一日でした。
夕方空が赤くなり、ふと見ると大きな大きな虹が
山から海へと懸かっておりました。
夕焼け雲に虹の橋、赤い色と青いいろがきれいでした。
虹が懸かっている間は願い事が叶う。
とか、何かで読んだ記憶が在ります。
思い出した時に、虹は消えておりました。
このような事を「後の祭り」と言うのでしょうね。
2005.06.13
やっと、パソコンが順調に動きだしました。
ふいに現われ教えてくださった神様か、仏様。
困つて居だけに有難くて・・・手を合わせ感謝です。
2005.06.12
朝からの雨もあがりました。
「お天気になりよぅございました」と申しますと
「雨降って地かたまる」・・・と、昨夜のお酒、今朝のお酒
は、何処へやらの皆様方。
サッソウと、おとも（お車）の中へ・・・でした。
2005.06.11
結婚式にお出になられるお客様方が、お見えになりました。
「まえ祝い」とおっしゃって、愉しそうなご宴会です。
お友達って、いいものだな〜〜と思いました。
明日の空模様が気に成ります。
そうだ・・・てるてる坊主にお願いしましょうね。
2005.06.10
今日はお昼過ぎから気温が上がり、暑くなり汗が出ました。
今年一番の暑さに成りました。
これより真夏にむかい、日ごとに暑くなってゆくのでしょう。
2005.06.09
舟をもっている知人が、風が吹き出したし天気も変わりそう
なので、舟を見に行った。
釣り餌が残ってたが、風が吹くので岸の近くで釣りをした。
なんと、釣れる筈がない「たこ」が掛かって来た
と、大物の蛸を持って来てくれました。
すぐに、たこ刺し、ゆだてぶつ切り、和え物、たこ天等を作り
お相伴に与かりました。
とても美味しくて、愉しい夕食に成りました。
2005.06.08
堀江謙一さんが、ヨットで世界一周東回りに成功なさり
七日新西宮ヨットハーバーに、お戻りなさいました。
すばらしい・・・ご立派なと、しか、申しようが無いです。
お客様で、堀江さんとヨット仲間の方に・・・ここは堀江海岸
そこで、覚えやすいように「有名な堀江さん」にあやかり
マーメイドと名付けましたと・・・。
お帰りなされましたら、伝えますが、あの、堀江さんならば
きっと、喜ばれますよ。そうおっしゃってくださいました。
2005.06.07
いつも手伝って呉れるひとが、暇な間に旅します
と、二泊三つかの旅行に発ちました。
土曜日は忙しいから、帰って来て頑張ります！。
他所さんのお料理も味わって、温泉にもゆっくりと・・・ね
だけど、これより三日間は心細い〜〜ですょね。
2005.06.06
田植えが始まりました。
今では機会ですから、植わって行くのが早いですね。
これより、早苗の田んぼを眺め
句でも作れれば良いのですが・・・。
2005.06.05
今日は珍しく、鰯がトロ箱一杯に獲れた、とかで
お造り、煮物、天婦羅等を作り、美味しいと喜ばれた。
やはり都会では、生きた鰯はお目に掛かれない。とか
今では少なくて、高級魚並です・・・確かに美味しいです。
今の時期に鰯が取れるから、今年の「じゃこの件」
は、まず安心です。
2005.06.04
側の田んぼで、苗代作りが始まりました。
もう、こんな時期に・・・そのうち入梅ですね。
2005.06.03
雑用が山ほどに成っています。
どれから片付けしましょうか。
考えるだけで時間がぎました。
そろそろ、お客様がお着きの頃です。頭の切り替えを！！。
2005.06.02
久し振りの雨です、そろそろ雨の欲しい頃でした。
出掛ける日が続いたので洗濯が溜まっている。
あぁ〜〜どぅしましょう。
2005.06.01
時間が無いので洋服て行きました。
会の後の宴会で、知人に会えるのが愉しみです。
しかし、用が有り会だけで帰りました。
残念です・・・と何度も、ひとり言。
2005.05.31
今日も会が有り、明日もあり、三日間も続きます。
朝から出掛けますが、帰るのは四時までにと
時間の指定をされました。
ああ、忙しいと、呟きたい。
2005.05.30
今朝は会に出席するので、お客様にお見送りが出来ない
ことを伝えました。
しかし、気掛かりな一日でした。
2005.05.29
バソコンの調子が悪い！！！。
あぁーーこまった・・・。ひとり言呟いてます。
2005.05.28
草履の修理が出来たので送って来ました。
草履は「はなを」を、取り替える。靴は底張りで履いて居ます。
わたしは、いっまでも貧乏暮らしです。
だけど、会に行くのに間に合って良かった。です
2005.05.27
以前、山形県よりお見えのお客様が、月山筍を送ってくださいました。
当地には無い種類の筍、採りたてなので香りが良く、早速に
煮物、汁物、天婦羅にし、今晩のお客様にお召し上がり頂きました。
「ここで山形が味わえる・・・とは」と喜ばれました。
真心を込めて送る方、感謝なさり召し上る方、どちら様にもお心の
あったかみ[味」を感じ、「もう一つの味」が有ることを教わりました。
2005.05.25
今日は朝から、前の島がくっきりと見えておりました。
お客様は景色が良いですね・・・褒めてくださり、海に行って
きますと、お出掛けになられました。
きっと、きれいな夕日をご覧なされることでしょう。
ここ暫く、前の島は霧、春霞ではっきり見えませんでした。
写真を撮りたいような夕暮れです。
2005.05.24
まんまるお月様で美しいお月夜です。
部屋の灯りを消すと、やわらかい月明かりが部屋
充に届きました。「月が・・・回り道して・・・」の歌を
知らぬ間に口ずさんで居ました。
このまま、寝て仕舞っては・・・明日は、このお月様は
もう見られない・・・、さて、どぅしょうと、ひとり言で〜す。
2005.05.23
雨もあがり良いお天気になりました。
まだ、首はまわり辛いです。
昨年知人に貰った紫陽花、青い花の色が綺麗だった
から「挿し木」にしておりました。
その紫陽花に蕾を見つけました。
それも三つ付けており、慰められました。
2005.05.22
今朝、目が覚めると首が痛む。
起きると、やはり首がまわり難い・・・。
首がまわらない！！。理由は色々有るのでしょうが
わたしは頭まで痛くなってきた。
脳は軽かった筈・・・そぅ頭は空っぽだからね。
2005.05.21
今日はお天気で風もなく海は一日中静かでした。
夕方になっても風が無いので島は霧の中。
沖の方が銀色になり、海鵜が10羽あまり飛んできて
霞と銀色の海、そして、黒い海鵜がとてもきれいで
言葉では表現しにくい位、美しい夕暮れの景色でした。
2005.05.20
チヨットした冊子にマーメイドが載り、それをご覧になられた
お方が見えました。
業種は異なりますが仲間です。
お仲間だけに気を使いますが、そのを、おくみとり頂き
とても嬉しく、つつじの花がひと際綺麗に見えました。
蒟蒻につつじの名あれ大山寺 子規
2005.05.19
昨日は風が強くどしゃ降で、まるで台風並みの風雨には
驚かされました。
今日はさわやかな、良いお天気です。
小鳥たちの声も多く聞かれます。
「春の天気・・・」と、言われますが
このところ気温の差があるようです。
皆様お風邪にお気を付けくださいませ。
2005.05.18
今日で何とか遅れを取り戻しました。
誠に済みません。
忙しい時にパソコンが動かず・・・「からだ」だけは
バタバタと気忙しくして居ります。
落ち着いて、こころ静かに！！！、気を付けましょう。
2005.05.17
お遍路さんでお見えのお方で
八回目のご予約を頂きました。
最初はホームページよりのお客様でしたが
続いて、いらしてくださるのは尚嬉しいです。
いつまで経っても上達しないパソコンです
が、もっと、もっと努力をと思います。
2005.05.16
東京からのお客様、昨日も海へお散歩に行かれ
「薄い霧の夕日」は格別に美しいですね。
夕べは何度もおっしゃっていらっしり、今朝も
海に行かれました。
少し肌寒かった、だけど、潮風はいいですね〜〜。
おぉーお腹がすいた」・・・朝採れの鱸のたたきを
旨い、うまいで褒めてくださいました。
2005.05.15
海の写真を撮りたいのですが
お天気ですが、霞がかかり写真が撮れません。
もう、このところこんなお日和です。
晴天を待ちましょう。
2005.05.14
あざみの花を、例の方から頂いた。
大きな「あざみの花束」を・・・、
刺が有るから気を付けて！。
お優しいお方、ご親切なお方・・・。
「怒鳴屋」に聞かせたい！！！。
しっかりと傍で聞いて居ました。見習ってね。
2005.05.13.
知人より「エンジンオイル」の添加剤が届いた。
お客様に差し上げると、とても喜んでくださいました。
わたしにくださった知人と言うか、友人に感謝です。
2005.05.12
今日は注文の足袋が送られてきた。
昨日の仕立て上がりの着物に、新調のたびで
お待ち致します・・・。どなたを、お客様です・・・よ。
お客様いらっしゃい！です。
2005.05.11
着物が仕立てあがり届きました。
「手を通す」のが楽しみです。ちいさなしあわせ？。
2005.05.10
ゴールデンウイーク、長くて忙しい日々でした。
無事にすぎホットして居ますが、まだ数は少ないけれど
続きます。有難く感謝をし、もうひと頑張り致しましょう
と大きな声で・・・独り言いってます。
2005.05.09
お客様よりお礼の電話がありました。
忙しい時なので気に入って頂けたか、失礼はなかったか
案じて居りました。
ご主人様、奥様、そしてお子様までお電話にでてくださり
其々にお礼をおっしゃってくださって、感謝です。
2005.05.08
北海道より宅便が届きました。
「お母さんの好きな干し貝柱、昆布の森の昆布・・・」
とお手紙が、わたしに・・・子は居ないのか？？？この日に
「お母さん」と言ってくれない。
しかし「おかあさん」とおっしやるお方、涙がでる程うれしいね。
2005.05.07
知人が柏餅を持って尋ねてくれました。
連休は忙しい、でしょうから五月五日は避けました
と、だけど、まだバタバタは続きます。
疲れた時の甘いものは格別・・・「優しさ」はうれしいです。
端午の節句を思い出しながら、ひと時やすらぎました。
2005.05.06
お客様よりメールを頂きました。
海が見え、海を散歩し、色々な種類のお魚を食べ
美味しかったです。
夜は静かで、お腹もいっぱい！！だったので
よく眠れました。楽しい思い出が出来ました。
ありがたいことです。とても嬉しいですね。
2005.05.05
今日は立夏です。
いよいよ、これより夏にむかいます。今年の夏は
どのような夏に成るのかしらね。
2005.05.04
気温も上がり海は豊漁でした。
見事な桜鯛、送りたい所があるけれど
連休明けまで延ばしましょう。
お客様は神様ですの日でした。
2005.05.03
本日のお客様は何方も、同じ時間帯に
お夕食となりました。
バタバタのてんてこ舞いをいたしました。
「重ならない時間」と、言ってた筈なのに・・・。
まぁ、ご希望通りにできました、やれやれです。
2005.05.02
連泊のお客様のお部屋に、蚊が居る？、とか
団扇で追っかけても二匹蚊と苦戦です。
とうとう「シュー」と、ひと吹きで一件落着です。
だけど、薬は嫌ですね。
2005.05.01
きれいな色の桜鯛が調理されて居ります。
お客様のお喜びなさるお顔がうかぶようです。
2005.04.30
連休が始まりました。さあ、がんばりましょう。
2005.04.29
ご逗留のお客様は今日でご帰宅なさいます。
お天気が良いから、早朝よりお散歩に行かれました。
ご高齢ですがとってもお元気です。
ニコニコとなさり背広のポケットに「牡蠣がら」を入れられて
そのお姿は、少年の様でした。
ドリルで穴を開けて造られるとか、さて
何をお造りなさるのでしょうか。
2005.04.28
今日はさわやかなお天気です。
お使い物を買いに出掛けました。
木ぎも緑の若葉におおわれ「初夏」を感じました。
街のウインドは、もう初夏いろでいっぱいです。
時間が無くわたしの買い物は、出来ずで残念でした。
2005.04.27
海が凪いでました。
櫻花がすぎ、海では姿かたちの美しい
鯛があがりました。
綺麗ないろで「紅をさした」・・・見事な鯛！！。
これこそが・・・花見鯛です。
俎板に鱗ちりしく桜鯛 子規。
2005.04.26
今年のゴールデンウィークは
連休がいよいよ近付きました。
長いお休みの処は10日間も有るそうです。
しかし何故か、まだに空いた部屋があります。
この様な連休ははじめてです。
2005.04.25
ご逗留のお客様。
風もなくあったかいので朝からお出かけです。
自転車で・・・大山寺へ行ってきまーす。
ご高齢だけどお元気でおよろしいですね。
わたしもあやかりたい・・・です。
お夕食の折には、大山寺さんのお話が聞かれる
ことでしょう。
2005.04.24
久し振りに海辺は賑やかです。
今日は朝から良いお天気です、前の海は風も無く凪いでいます。
釣り舟がすうせき見え、あれは舟？しばらく眺めていると・・・なんと
ウインドサーフ！！。
風がないので手漕ぎをしてる。がんばってね・・・です。
「お若いって・・・」いいですね。
2005.04.23
待ちに待ってました。
懐かしいお話が次から次にで、話がとぎれません。
すっかり時の経つのも忘れてました。
まだまだ話たりない！。また、いつの日かを約束して・・・。
櫻花のあと「話のはな」がさきました。
2005.04.22
東京から古い知人が尋ねてきます。
夜遅くに着かれお食事は召し上がる、そこで、
わたしも食事しないで待ってます。
早くおいでょ〜〜〜どんな、お話になるか楽しみです。
2005.04.21
今日はお遍路さんのお客様。
お遍路さんで一日にふた組、見えるのは初めてでした。
ホームページでも無く、ガイドブックでも、また何方かの
ご紹介でも無い。では・・・何故。あとで伺ってみましょう。
2005.04.20
朝から久し振りの雨です。
連泊のお客様、おみあしが留まってお気のどくです。
あした「天気になあれ」・・・で、照る照るぼうずを作りましょう。
2005.04.19
久万高原の知人より筍が届きました。
当地では、今年は筍が不作のようです。
大ききくて見事な筍・・・早速茹でて、水にさらし中です。
お料理は如何にで、筍寿司はきまりーーあとは夕食にお客様
共々に「のこり春の香」がたのしみです。
2005.04.18
本日、更新致しました。
おみぐるしうございまして、大変しつれい致しました。
これからも、当ホームページにお越しくださいませ。
2005.04.17
朝から良いお天気です。
お客様は海が傍だからと、お散歩に行かれました。そして、
「海辺を歩くとおなかが空いた！！」
お帰りになるなり、おっしゃいました。
お子様が「ゆうべは美味しいものありがとう」。おっしゃりながら
昨夜のお造りに添えてあった、ぼうふを採って見えました。
「お料理に使ってね・・・、今日は採りに行かなくて良いでしょう」
まぁ、労をねぎらう・・・いたわりのお心をお持ち成されてる。
やさしさを教えられました。
2005.04.16
ご家族づれのお客様がお着きになりました。
お車から降りて、いらしたお子様が「よろしくお願致します」。
そう、おっしゃりながら、ちょこんと頭をおさげなさるご様子が
とてもお可愛くて、これから何てお話を・・・。
考えるだけでも楽しくなります。
2005.04.15
今度の連休中に解約がありました。
お早いご予約だったのに、今頃に成って・・・
と、思って居りましたところ、新たにご予約が入りました。
それも、人数が増え、同じくご連泊なさるとか。
やれやれ、ほっと致しました。
ありがたくて、感謝いたします。
2005.04.14
今日は良いお天気で、あったかくなりました。
いよいよ、残っていた桜が、ひらひらと風に乗り
まるで・・・さくらの舞踊りのようです。
ご覧になられたお客様、さくらは開いて綺麗、散るのも美しく
あとに梢が見られるのも、これまた、いいものですね
ぼくのは「離れると、あとには頭の地肌がまるだしだ！」
からすの「濡れ・・・」は、きれいですね。しっれい致しました。
2005.04.13
春休みが終わり、学校が始まりました。
海辺には子供たちが居なく静ですが
何となく淋しい気がします。
磯でワカメ採りか、貝とりでしょうか。
おとなの姿が、あちこちでみえます。
お天気が良くのどかな、春の日です。
2005.04.12
ホームページを見ましたと、ご年配の男性が見えました。
「いつもホームページを見る度に行きたいな〜〜」と、思って居りました。
奥さんが十日間程ご不在の間、ご逗留なさりたい。
「魚を食べ、散歩かたがた権現温泉にも入りたい、海も楽しみたい」。
願っても無い・・・うれしいお話です。
ホームページはわたしにとっては苦の種ですと、申しますと
「人情が伝わります」・・・誠にありがたいです。
もっと、もっと努力しなければと、考えながらも赤面しています。
2005.04.11
昨夜は雨が降り、風が吹き、嵐のようでした。
今朝はくもりでしたが穏やかな空模様です。
案じてた桜は、まだ咲いてるのが有りました。
いよいよ満開です、先日貰った桜もだいぶ開いてきました。
外も桜、なかも桜で・・・とても綺麗です。
「入り口も 桜出口も 桜かな」 子規
2005.04.10
今日も筍の良いのは出てきません。
「筍」と言えば旬の代表てき存在です。
今年は不作なのでしようか。
「わがやの筍味」をご存知の方は、待っていらっしゃる。
たけのこ早く芽をふけ・・・わたしも待っています。
ひとり言つぶやいて居ます。
2005.04.09
知人が桜の花を持って来てくれました。
家の中に桜があると、はなやかで、春ですょ〜〜と
何処からか聞こえる感じがして、「さくら」は不思議な花ですね。
2005.04.08
鯛の姿造りを、空港留めで送りました。
「受け取りました」の連絡で、先ずはひと安心です。
飛行機に乗せれば、東京まで二時間あまりで届くのは
便利ですね。
お花見に「桜鯛の姿作り」・・・桜、さくら、で盛り上がることでしょう。
それより、姿の格好が気掛かりでしたが、頭をあげ尾っぽを立てる。
ちゃんと出来ました。さくらは満開に近いのも有り、見頃できれい。
との事で、やっと安心です。
今日は何となく落つかずで、一日が過ぎましたが、
後日「お花見便り」が有るでしょう。これ、お後のおたのしみですね。
2005.04.07
ホームベージよりいらっしゃいましお遍路さん。
「今回で四度目です」・・・ちゃんと覚えてて、くださってる。
小さな、ちいさな処に、何度もいらしてくださるのは、
本当にありがたく、心に花が咲いた気分です 合掌。
2005.04.06
先日「春休みの旅行」でお子さん連れが見えました。
その、小学四年のお嬢ちゃんよりお手紙が届きました。
「お魚大好きになった」。海へ散歩に行ったけど、夕方だから
少しさむかった。今度は海で泳ぎたいです、また行きたい・・・
には、お子様の素直な気持が伝わって・・・と思うと、うれしくなり
これが手紙、本来のかたちなのだと教えられた日でした。
2005.04.05
隣に有るグランドの桜が
ちらほらと、咲き始めました。
待ってた開花ですが桃の花は、まだ蕾をつけています。
この分だと「桜と桃の花」の競演がたのしめそうです。
2005.04.04
今日はお天気が良かったのか、サヨリが沢山
獲れたようです。
サヨリは、お造り、焼き物、椀物、酢の物、天婦羅など
調理方法はいろいろあり、また姿、形のきれいな春の魚です。
「夜のお食事」が、お楽しみ・・・といった、ところです。
2005.04.03
今朝、お客様がおたちの折
桜には早かった、しかし、「桜鯛」は堪能できました。
旨かった、美味しかったとおっしゃってくださり
安堵して、よかった、よかったでした。
2005.04.02
昨日から作りはじめた干物
今日も雨は降らず風があったから、良い干物が
出来あがった。
注文を受けてより日が経ったので、気掛かりだったが
やっと、発送を終えた。
お好みの、アジ、アナゴの干物だから、気に入って
くださることでしょう。
「ホット」した・・・と思ったら、今日は土曜日でした。
2005.04.01
今日はエープリルフールです。
朝から、何か驚きに出あうかな？。なんて
わくわく、ときどき・・・です。
「四月馬鹿」で笑えれば・・・おたのしみです。
わたくしは、年中ばかですが（笑）、失礼致しました。
2005.03.31
今日で三月は終わりです。
この冬は例年になく、お寒い冬でした。
当地では「四月三日」がおひなまつりですが
桜はまだですね。お花見が延びるようです
。
学校は春休み中、お子様たち・・・おきゃくさま。
お魚を食べに、いらっしゃい〜〜お待ち致します。
2005.03.30
宇和島で、「桜」開花のお知らせが有りました。
今日も良いお天気なので、松山も近日には、開花予報が
あるでしょうね。待ってました・・・桜さんで〜〜す。
「さくらーさく」昔、むかし、どこかで聞いた気がします。
2005.03.29
大潮は過ぎました。
引き潮はまだまだ大きいようです。
やっと、青空でいくぶんか、暖かくなりました。
磯ではワカメ採りの人達が寄ってる様子です。
今のワカメは、まだ柔らかで磯の香りがいっばいしてます。
きっと、夕食には「生ワカメ」の汁物など
ワカメ料理に、海辺のお話で美味しい夕食になるのでしょうね。
2005.03.28
先日いらしたお客様からお礼のメールが届きました。
「両親、子供たち、家族揃ってゆっくり過せました。皆喜んで居ります」。には
ありがたい限りでご予約の折、ご両親様はお年、お子様は小食とのこと
でした。とくにお子様、お造りも鯛めしもよろこばれました。
皆様がお腹いっばいと申されますと「、僕のうち、お造りはマグロ、イカ、サーモン
なんだョ」で、皆様大笑いなさっていらっしゃいました。ことを思い出しました。
曇り空で肌寒くて、うっとうしい日に心がはれました。
2005.03.27
春休みになり最初の日曜日。
前の海に、十人程の家族ずれが釣りをなさっている。
そこから「パチパチ」と手を叩いて、喜んでいる様子が
伝わって来ました。何か、釣れたのでしょう。
今の時期は小形のヒラメやサヨリが釣れるとか。
だけど、空模様が気掛かりです。
どうか、よい思い出を作ってネ。ひとり言いってます。
2005.03.26
今日は朝からよいお天気です。
ながい間お休みをいたし失礼致しました。
久し振りの「キー」に、怖ごわ触れております。
また、これより「ひとり言」を続けたいと思います。
どうぞよろしくお願致します。
2005.03.25
ご心配をおかけしました。
ホームページ作成ツールが使えなくなって、しばらく更新できませんでした。
2005.02.11
きょうから連休になります。
がんばらなくっちゃ〜〜です。
2005.02.10
今日は朝から少しあったかい日でした。
昨日は「旧正月」なのでお餅をつきました。今朝は
お雑煮をいただきました。煮干で出しをとったお雑煮は
やはり、美味しいです。
はや十日です、二月は特別に日の過ぎるのが早く感じます。
2005.02.09
ボームぺージをご覧なさり、「お四国参り」のご出発前に
お問い合わせが有り、歩いて45日間のご予定だとか。
やっとお見えになりました。東京のお方でお電話を頂いたり
ホームページを見てくださったりのお方は、始めてお会い
しても、以前からのお馴染み様のようなきがして不思議です。
お客様もそのようにおっしゃってくださいました。
お食事を召し上がりながら、ホームページ画面の鯛の姿造り
は、「メインの見せもの」だけかと思ったら本当ですね。
はい、「見せもの」ではなく「食べもの」でございます。
に大笑いなさいました。
2005.02.08
干物の注文がありました。
このところお天気に恵まれません。天日干し干物は
太陽と風により出来上がる。お天道様に相談してみましょう。
しばらくお待ちくださいませと、言ったところです。
お魚料理を喜ばれ、干物の注文を頂き、よかった！の日でした。
2005.02.07
札幌雪祭りをテレビでみました。
雪で造られたとは思えないほど立派です。
中でも「雪のステージ」での演奏会、見聴きした事がない
だけに実感は湧かない、けれどキット素晴らしい音楽会
になった事でしょう。雪造は音をどう捉えるのでしょうね。
流氷の北海道、すずらんやアスパラ畑がなっかしいです。
以前の雪祭りは今とは違っており、雪のつくりの中の灯りが
印象に残っております。
あーー雪の北海道に行きたい・・・「じゃがいも餅」の味を
思い出しました。
2005.02.06
伊予柑づくりのおじさんが伊予柑を持って来てくれました。
色も良く、果汁がたくさん有り、やはり日本一の伊予柑
名人！！。春に先がけて「いぃよかん」で、注文をして
知人に送ることにしました。
2005.02.05
先日いらしたお客様から、お礼のお電話をいただきました。
「楽しい節分でした」ありがたいお言葉を、そして、坊ちゃん
が電話に出られ、「ありがとうございました、面白かったよ」
僕もうすぐ保育園に行くから、「保育園の豆まき」教えるから
ね。には、胸があつくなりました。よかった・・・の日でした。
2005.02.04
知人からお昼前に、お子さんが中学に合格なさった
と知らせが有りました。
「一番小さな門」とおっしゃるけれど、ある意味で
「一番大きな門」に成られるのでは・・・と、あとは門の大きさ
ではなく「赤門」目指してまっしぐら！！に、なさいよね。
赤鬼・・・？、母さん赤鬼みたいになる時有るよ（笑）。
頑張りやのお子さんに、「合格おめでとう」慶んでおります。
2005.02.02
今朝は、前の島も近くの山も白くなっており、ここ堀江でも
白いものがチラホラですが積もる雪ではありません。
しかし、寒い日です。
今年になり雪で二度目のキャンセルに成りました。
日本列島、雪の被害が出ております。
雪のほうの皆様どうかお気を付けくださいませ。
2005.02.01
海は白馬で風が強く雪がチラチラしてるようです。
今日より二月で、すぐ節分が有りますが、空室
が続きそうです。
先月は、暮やお正月を避けて、わざわざにいらしてくださった
お客様が有りました。さて、今月はどのようなお方に
お会い出来のでしょうか。
2005.01.31
一月も駆け足で日を送ったようでしたが、今日で終わりです。
お客様が暇に成りましたかと再度お越しくださいました。
子供がやっと五ヶ月になり、見せに来ました。
まるまると太られお元気で、笑顔のよいお坊ちゃまでした。
孫って、こんなに可愛いのだろうなーーと、考えて仕舞いました。
ささやかな処に今回は、三世代お揃いで見えられて、楽しい時
を過せました。
やはり、この仕事のお陰だと感謝です。
2005.01.28
知人が釣りに行かれ、鯖が釣れたから食べようや、釣れたて
は刺身が最高・・・そこで、お刺身、天然の塩で塩焼き、煮付け
にしましたが美味しいです。
「釣り上げて1時間程だから旨い筈だ」・・・得意そうに言いながら
鯖も美味いがビールが旨い！！と、もうごきげん様です。
鯖は鮮度が早いから、急いでご近所にあげました。
思いがけず大鯖をご馳走になり、あげた方も喜んでくださり
うれしい日でした。
2005.01.27
今日の北海道は今年一番の冷え込みだ、そうです。
沖縄では20℃ほど有り、温度差は何と50℃だった
そうです。
おなじ日本なのに・・・細長い地形だからでしょうか。
皆様お揃いでおいといくださいませ。
2005.01.26
今朝は冷え込みました。
寒いはずで、近くの山の上には雪が薄っすらでした。
お客様は「せっかく海に来たのだから・・・」と、寒い中
海へ散歩に行かれました。
「思ったより寒く無かったょ」ニコニコなさり、そして「土筆
か生えてました」と六本のつくしをお持ちでした。
つくしは海辺でも、生えるのですね。[春を見付けた」！！
喜ばれて、おみやげにしますとおっしゃり、東京に持ち帰
られました。
少しずつ春に近付いて居るのだな〜と感じました。
2005.01.25
先日のお客様より投稿がありました。
「お料理が美味しくて・・・気遣いが有り、もてなしの心
が感じられた」と、ここ十年程の間で、始めて頂いた
お言葉に感激いたしました。
まさに、「冥利につきます」こと、厚くお礼を申します。
有り難くて、ありがたや！！で、あったかいお言葉に
元気をいただき、若返った気が致しました。
「冥利に尽きる」が実感でき、だから、この仕事は
辞められないですと、ひとりごと言ってます。
2005.01.24
お客様のお子さんが愛光中学に「合格」のお知らせが
ありました。
名門校だけにご本人はじめご家族の皆さんは、とても
お喜びでしたが、わたくしも嬉しいです。
思えば昨年、愛光中学の下見にいらした時
「僕は開業医にはならないょ」と、お父様におっしゃつてた
のが印象に残って居りました。
合格おめでとうございます。早春の吉報に心はればれです。
2005.01.23
今日で相撲初場所が千秋楽になりました。
「ご親切」を申し訳なく思いつつ、せめてテレビで観戦
などと言っても夕方はバタバタの時・・・重ねがさね
残念でなりません。あぁーーくやしと独り言を呟く。
2005.01.22
ゆうべ、着物を汚してしまった。お正月に着たのも
そのままで置いてある。
クリニングには勿体無いし、洗い張りにすれば仕立て代
がかかる。う〜ん、どうしょう考え込んでしまう。
年明け早々にふところが寒い、お話です